武夷岩茶的金鹊舌

宝芝山武夷岩茶的金鹊舌和凤凰单丛一样属于水仙种，叶缘齿锋利如锯，更像凤凰单丛。茶形条细长紧，巧如鹊舌。制茶有淡淡的火香，干茶呈棕绿色，近黑色。汤色橙黄透亮，杯面清香刺激，果香浓郁，香味沁人心脾。入口茶汤爽滑，有淡淡的摇滚味道。桃香与岩茶的岩骨香融为一体。像啜饮桃汁一样甜，像蜂蜜一样甜。喉岩的韵脚笔直挺拔，有一种内敛的气质，但又不含，反而感觉香甜缠绵。