望海茶茶文化的历史

望海茶文化历史

追溯王茶的历史

宁海产茶历史悠久，宋代陈九卿所著《嘉定赤城志》一书中有记载：宁海禅寺分两派，霍根宁寺位于县城以北92里，原名茶山、宝源钟健。相传山初有白衣道士种茶，发源于山中。因此，今天的茶叶生产极为繁荣。和平年间，所带诸僧、各派、各派、各派均赠蔡端明象，蔡称其品为日铸。

文中提到的蔡襄是宋代大学士，当时著名的茶学专家，其作者为《茶录》。从这段话可以看出宋代宁海茶叶的品质。

今天的宁海茶人继承了其悠久的历史和优良的品质，于1980年创造了望海茶。1984年，望海茶荣获省名茶称号，此后获奖无数。1995年获得第二届中国农业博览会金奖，1998年被浙江省政府授予优质农产品银奖。1999年5月，望海茶被确定为浙江投资贸易洽谈会指定用茶，宁波旅游推荐产品。同年12月，被认定为宁波市第一批名优农产品。