黄茶有什么特点？

黄茶有什么特点？

黄茶是中国特有的茶叶之一。自唐代蒙古顶上的黄芽被列为贡品以来，历代都有生产。

1.原料：由毛状芽头、芽或芽叶制成。

2.外观颜色：叶黄色，汤黄色，叶底黄色黄三。

主要加工工艺：鲜叶杀青、揉捻、蒸制、烘干。

香气：纯香。

5.汤色：微黄。

6.味道3360醇厚、清新、清凉。

7.黄茶的特点是“黄叶黄汤”。

8.黄茶的营养成分：黄茶含有丰富的茶多酚、氨基酸、可溶性糖、维生素等营养成分，对食管癌的防治有明显的作用。另外，保留了黄茶鲜叶中85%以上的天然物质，具有防癌、抗癌、杀菌、消炎的功效，适合免疫力低下的人和长期使用电脑的人饮用。