百合茶有哪些营养和功效？

百合微寒性平，味甘、苦，入肺经。具有润肺、清火、安神的功效。主要用于治疗咳嗽、眩晕、夜间失眠、痤疮。百合茶简介

百合(学名：Lilium)是百合科多年生草本球根植物，原产于北半球几乎每个大洲的温带地区，主要分布在东亚、欧洲、北美等。世界上已发现110多个品种，其中55个来自中国。近年来，人工杂交产生了许多新品种，如：亚洲百合、麝香百合、香水百合、向日葵(火)百合、百合鳞茎等。百合主要用于观赏，尤其是荷兰和日本出口的切花。百合的球根富含淀粉，有些可以当蔬菜吃。在我国，食用百合历史悠久，中医认为百合性微寒性平，有润肺清火的作用。

百合茶的营养价值

百合具有润肺止咳、清心安神、补中益气的功效，可治疗肺结核久咳、咳痰带血、心烦惊悸、谵妄、脚气水肿等。常用的百合药膳有蜜炒百合、百合香米粥、百合党参猪肺汤、百合鸡汤、百合炖肉等。临床常用方剂有百合知母汤、百合地黄汤等。百合虽是滋补名品，但风寒咳嗽、大便稀溏、脾胃虚弱、寒湿久滞、肾阳衰退者忌用。

治疗效果：

百合微寒性平，味甘、苦，入肺经。具有润肺、清火、安神的功效。主要用于治疗咳嗽、眩晕、夜间失眠、痤疮。

百合茶的功能与功效

百合茶是用先进的科学技术加工百合而成，保留了百合原有的生物活性，具有原生态特色。

百合性寒微苦，其滋补功效可与人参比肩，对人体有八大好处：

滋阴清热：

有些女性常伴有低温发热的症状，其实是阴虚。百合能滋阴，有消炎作用。多吃百合，这个病就能消除。

镇静安神：

百合对神经衰弱患者有治疗作用。记忆力减退、失眠多梦、头晕目眩、眼睛发黑甚至歇斯底里等症状，食用百合后均可得到有效治疗。

清心除烦：

有的人阴虚，精神差，经常心跳，慌张，心烦，舌红，焦虑。百合有宁心的作用，吃了可以缓解症状。

通便：

百合性平，有疏通肠道的作用，便秘患者，尤其是对于燥结者，可以不用药物治愈，效果更佳。

补气：

有的人骄傲自满，言语低沉，呼吸微弱，口干舌燥，口苦，食欲不振，经常处于抑郁状态。这是气虚的表现。如果多吃百合，可以缓解上述症状。

保湿和抗衰老：

百合含有一定的保湿成分，所以多吃百合的人皮肤不会干燥，脸上皱纹也少。根据相关资料，历史上很多女寿星都吃过很多百合。

化痰止渴：

百合有清肺的作用，所以可以治疗发热咳嗽，或者加强肺的呼吸功能，所以也可以治疗肺结核。所有的气管疾病患者都可以从服用百合中受益。

预防秋燥：

秋季气温多变，燥伤人，会使一些体质虚弱的人出现舌燥咽痛，干咳无痰，流鼻涕流泪等现象。适量吃百合可以避免上述症状。

百合茶的副作用

孕妇禁用，脾胃虚寒、腹泻者不宜饮用。

百合茶的浸泡方法

每次取百合2克、3克，放入沸水中煨10分钟左右。

百合茶的贮藏

储存在密封的罐子里。

最好将这种美丽的药草茶储存在一个深色的玻璃罐里，但是在深色的玻璃罐里你无法欣赏这种茶的美丽，所以它通常被包装在一个透明的盒子里

高温也会使茶料变质，所以平时要存放在阴凉的地方，但没必要特意放在冰箱里，否则在取用时，往往容易因温差而凝结水分，造成潮湿。

百合茶的营养与功效——百合茶的泡制方法以上介绍，希望对大家有所帮助。

(编辑：关爱华)