如何用盖碗冲泡黄茶

黄茶是中国特有的茶叶之一，自唐代将顶上的黄芽列为贡品以来，历代都有生产。黄茶属于轻发酵茶，香气浓郁，滋味醇厚。黄茶含有丰富的茶多酚、氨基酸、维生素等物质，对食管癌有明显的疗效。除了第一次，喝黄茶有利于消化不良，食欲不振，改善脾胃。

既然黄茶对人体有这么多作用，我们不妨平时常喝。那么，应该用什么样的茶具冲泡黄茶呢？在我看来，最适合冲泡黄茶的茶具应该是盖碗和玻璃茶具。黄茶的冲泡方法有很多种。今天，边肖教你如何用盖碗冲泡黄茶。

我们选择简单的白瓷碗，淡雅的梅花图案，还有诗词，优雅大方。用铁锅烧一壶开水，然后用开水清洗茶具，用开水烫茶杯。泡茶应该放多少茶叶？这个真的很头疼。用盖碗冲泡黄茶时，可在茶具中放入适量黄茶，茶叶量约占盖碗容量的五分之二。然后，把烧开的铁锅抬高一点，冲进茶壶里。开水入碗时，一定要观察黄茶的茶叶是否翻动。

冲泡黄茶需要多长时间？将开水倒入碗中后，浸泡30秒至一分钟，用水壶冲洗至八分满，2至3分钟后即可饮用。喝完后留三分之一的水第二泡。泡黄茶的水可以是矿泉水、山泉水，也可以是普通的自来水。

黄茶减脂减肥效果显著，适合爱美女性饮用。当然，肠胃不好的都市人要少喝黄茶。