今年备受关注的正宗六安明前瓜片开采时间比去年晚了一周。虽然市面上的六安瓜片还处于期货状态,但媒体、报纸、网络新媒体上关于六安瓜片的新闻已经铺天盖地。最好的六安瓜片每斤价格居然破万了。如此高的价格,爱茶人士怎能不惊叹?六安瓜片真的值这个价吗?
喜欢茶的朋友都知道安徽产好茶,名茶。中国十大名茶中,黄山毛峰、太平猴魁、六安瓜片、祁门红茶都产自安徽。现在大家追捧的名茶、欣欣向荣的名茶,其实就是六安瓜片,六安茶的后起之秀,创建于清末。为什么六安瓜片能在安徽名茶中脱颖而出,大放异彩,成为众多茶客追捧的新宠?带着这个好奇和疑问,记者走访了六安瓜片茶叶市场和知名茶企。
记者接连问了几家奶茶店,都找不到贵的六安瓜片。大多数茶店门前都挂着太平猴魁、六安瓜片等安徽绿茶的招牌。据市民介绍,质量最好、知名度最高的六安瓜片是刘辉牌六安瓜片,万元以上的高价瓜片茶是刘辉茶叶公司赠送的。
我们不做最著名的茶企,但我们会做最好的名茶,这就是刘辉瓜片。提起瓜片,营销总监唐总经理信心满满。礼品价13800元400g,换算成每斤17250元。此茶来自海拔800多米的大别山峰顶原植物六安瓜片。一年5000斤的鲜叶,只挑50斤。汤色如玉,醇厚醉人,是茶的上品。茶叶的价格是在市场环境中考虑的。每年都有很多喝茶的人后悔错过了这种品质有限的瓜片。
这个国礼茶礼盒本身也很有收藏价值。完美再现了2007年胡锦涛主席赠送给普京总统的国礼茶的原包装。店长告诉记者,茶的四个内壶采用景德镇手工民族瓷器,其中梅、兰、竹、菊巧妙融合,外盒采用有游龙纹饰的红色锦缎,内附一对具有中国特色的山水水墨卷轴。
针对天价茶的定价机制,茶业掌门人曾先生有自己的妙招。好茶除了好的出身和品牌文化内涵,更注重好的制茶技术。六安瓜片不同于其他茶叶,其制作工艺极其复杂,有七大工序。从采摘鲜叶到制作成品,一般需要一周以上的时间,而熟悉这七道工序的制茶师很少,才能炒出最好的瓜片茶。只有有20-30年制茶经验的师傅才能手工制作。最好的六安瓜片,市面上少之又少。这些因素自然会影响高价茶的价格走势。