蒙古茶香遍草原。
蒙古茶香遍草原。
中国茶文化博大精深。从西周开始,中国已有三千多年的茶文化历史。历史悠久的香茶,如西湖龙井茶、云南毛尖、江浙茉莉花茶等。有着千里留香,让人百尝不厌。但如果你有机会去内蒙古大草原旅游、做客,草原牧民独特的饮茶习俗一定会给你留下深刻的印象。(站长推荐:普洱散茶。学习茶叶知识,请访问wWwlhECha康姆)
草原上的蒙古族牧民特别喜欢喝砖茶,被视为饮品中的上品。他们一日三餐离不开茶。如果客人到家,主人首先会给他们奉上香茶和食物;如果走亲访友或参加喜庆活动,赠送一盏或几盏砖茶,也算是上等礼品。
青砖茶和米砖茶有什么区别?哪个味道好?
青砖茶和米砖茶有什么区别?哪个味道好?
米砖茶的加工工艺分为筛选、调配、压制、返砖、验砖、烘干、包装七道工序。
保健效果不同:
青砖茶补充膳食营养,米砖茶强健骨骼;
青砖茶可以帮助消化,解油腻,和胃,而米砖茶有明显的滋养和保护胃的作用。
砖茶可以减脂减肥,预防心血管疾病,降血压血糖,防治糖尿病。米砖茶具有舒血管、益心脏、提神醒脑、消除疲劳、生津止渴的作用。
熟茶的挑选技巧
熟茶的挑选技巧
茶叶的保质期和茶叶的品种有关,不同的茶叶保质期也不一样。比如云南普洱茶,陈年更好,保质期10到30年。再比如武夷岩茶,隔年一次,香气浓郁,滋味醇厚。湖南的红茶,湖北的茯砖茶,广西的六堡茶,如果储存得当,不会变质,甚至还能提高茶叶的品质。普通的茶,还是新鲜的比较好。比如绿茶,常温下保质期一年左右。
在选购普洱熟茶的时候,可以仔细挑选这些鉴别方法,多读,多喝,多积累经验。时间长了,自然就明白了。同时,普洱熟茶温和,非常适合寒性体质的朋友饮用。所以这类朋友可以长期坚持适量饮用熟茶,一定程度上可以改善身体健康。
普洱茶的形状
普洱茶的形状
普洱茶呈碗状,净重50g、100g、250g,但也有一些特殊的沱茶。普洱茶多为长方形或正方形,从250g到1000g不等。金瓜贡茶压制成大小不一的半球,从100克到100公斤不等。饼茶是最常见的形状,扁圆盘形,净重357g,七合一加包装25kg,寓意子孙多。俗称七子饼。普洱茶是散条的形式,可分为用粗肥条的全叶制成的叶茶和用幼芽制成的芽茶,其中小而均匀的优质茶称为宫廷普洱茶。