莉花茶属于红茶吗
茉莉花茶
茉莉花茶不属于红茶。常见的绿茶有:西湖龙井、信阳毛尖、碧螺春、三北香、黄山毛峰等。
绿茶属于未发酵茶。
常见的红茶有3360祁宏、云南滇红、福建政和工夫红茶。
红茶属于发酵茶。
茉莉花属于花茶和再加工茶。
一般来说,绿茶适合在夏天和冬天饮用。
滇红工夫茶,不同等级有何特征
滇红是红茶、绿茶、绿茶中的极品。云南红功夫可分为云南红工夫茶和云南红碎茶。
云南功夫茶叶肥,金毛外露,汤色红,香气高,滋味浓。根据茶叶的外观、汤色、香气、滋味,分为不同的等级。
滇红工夫茶:外形紧实紧实,肥润瑰丽,干茶色黑润,金黄发特,内汤色鲜艳明亮,香气鲜长,滋味浓鲜,刺激性十足。
底部红叶均匀,嫩亮,中国独有,是风靡全球的功夫红茶。
云南滇红茶叶保质期
如果储存得当,云南滇红茶的保质期一般为18-24个月。
滇红的保质期也与其制造工艺有关。如果采用传统的木炭烘烤工艺制作,其保质期可延长612个月。
云南红茶一般用密封罐或密封锡纸包装,配以野尖红茶。虽然最佳饮用期比绿茶长,但建议保持不超过三年。如果存放在普通纸袋中,建议两年内饮用。
云南红茶做出来后不会继续转化,新出的云南红茶在口感和味道上都达到了最适合饮用的状态,所以滇红适合喝新茶。
滇红存放三年后,茶的香气会消失,滇红特有的味道也会丧失。
云南滇红茶
云南滇红红茶主要产于云南滇红,生长出来的茶叶很厚。用这种绿茶烘焙后,茶叶呈黑色半透明状,香气非常浓郁。
这种红茶泡好后,汤色很醇厚,口感特别好。所以云南红云南红茶享誉世界,很多人都会来这里品尝云南红茶,感受云南红茶带来的醇香。