茶文化论文简介

关于茶文化的论文种类很多，应该说大家收集茶文化的资料很容易。茶与生活边肖在这里推荐几篇关于茶文化的论文，并做一个简单的介绍。

中国茶文化论文：茶文化考古与展示

在新出版的《茶魂之驿站》(杭州出版社，2005年)的序言中，有这样一段话：“杭州的茶文化历史非常悠久。代代相传，历史悠久。据一些茶叶研究者介绍，早在8000年前，湖桥对面的人们就有喝茶的习惯。这段话引起了笔者极大的惊讶，因为我知道在有关跨湖桥遗址的报道中，并没有已知的跨湖桥人喝茶的内容。如序言所述，湖桥对面的人有喝茶的习惯，这是一些茶学研究者所认可的。那么这个就和考古界无关了，要在茶学研究者的文章里找。

答案终于在《倡导茶为国饮、打造杭为茶都高级论坛论文集》 (2005)找到了。是本次作品集获得优秀论文奖的作品，题目是《根深蒂固的杭州茶文化发展畅想》(以下简称《畅想》)。本文篇幅很长，由五部分组成。第一部分“杭州茶溯源”，是茶史研究的突破，“为原始茶文化研究开辟了新的领域”。本文以《畅想》第一部分为主，不涉及以往茶文化的其余部分。“追溯杭州茶源分为两个部分：

世界上最早的茶叶和茶壶出土于8000年前的杭州跨湖桥遗址；

杭州是世界上唯一的茶文化发源地，有完整的茶文化发展证据。

我相信这些杰作是茶文化中的极品。