防辐射喝绿茶
白领脑力劳动者喝绿茶,可以让大脑长时间保持警觉、精力充沛、工作高效。但如果他们怕冷,阳虚,就不适合喝绿茶。他们可以喝花茶或红茶来代替。
应该是普洱茶,菊花,金银花,决明子之类的推广。
从营养和卫生的角度来说,茶汤暴露在空气中,时间长了容易滋生微生物,使茶汤变质。
另外,茶汤在茶多酚等营养成分保存时间较长的情况下,容易被氧化还原。
虽然隔夜茶是无害的,但一般来说,最好是和泡沫一起喝。
苦荞茶养生小知识
苦荞茶的健康知识
忌长时间喝茶再喝——茶46分钟再喝。久放的茶叶不仅改变了口感,还破坏了茶叶中的维生素C和维生素B。
女性经期忌喝茶——女性经期不仅要喝苦荞茶,最好不要喝其他茶。因为茶叶中含有的鞣酸能与食物中的铁结合而沉淀,阻碍了人体对铁的吸收。女性在经期失血时需要吸收更多的铁。
忌隔夜茶——绿茶中含有大量蛋白质,在开水中几乎不溶,大部分会残留在茶叶中。蛋白质在高温环境下会腐烂。另外,吃剩的茶叶中含有大量的单宁酸,会被氧化成刺激性很强的氧化物,对肠胃造成刺激。
品茶有讲究
红茶是完全发酵的茶,最好用开水冲泡。
在加工过程中,茶多酚被氧化成茶黄素和茶红素,大部分糖类物质被水解成可溶性糖,从而产生红茶特有的香气和滋味。
具体来说,浸泡3到6分钟最好。
浸泡时间短,茶色淡,滋味淡。
泡久了,茶汤涩味重,香味容易流失。
自制冰红茶的做法二 用茶叶
放两勺红茶(不要对你的红茶刻薄,这样才能有味道)用开水(80 90)泡。
泡15秒左右再倒掉(红茶泡太久会涩)
将准备好的单晶冰糖放入茶中(糖与茶的比例为1: 40)
当冰糖在茶中慢慢融化,茶凉了,放一片2mm左右的柠檬片,一分钟就可以喝了。如果家里没有柠檬,也可以用白醋(半勺)代替,只是味道差一点。
如果你想感觉更强烈,你也可以把冰红茶放在冰箱里冷冻一段时间。
小青柑多久可以喝
一般小青橙浸泡3-5分钟即可饮用。时间长了,它们太涩了,尝起来很苦。水温应该在80度以上。
橙子需要保持密封状态:很多人认为必须保持真空状态,其实不然。
我们说的茶叶密封保存,主要是把茶叶存放在不直接暴露在空气中的袋子或罐子里,尽量减少。