四川雅安 千年藏红茶耐人寻味

四川雅安：千年藏红茶耐人寻味。

80后多喝茶。

在中国国茶研发启动仪式上，茶专家们围绕雅安地方茶，畅谈与茶的缘分，言语中充满了对雅安茶的浓浓情怀。省茶业协会名誉会长周灿Xi做了精彩的发言。

周灿熙说吴丽珍是茶叶发展的鼻祖！

公元前53年，吴理真在蒙顶山上种下了7棵茶树，开创了人工制茶的先河，才有了今天中国源远流长的茶文化。吴丽珍配得上“鼻祖”二字。

周灿熙还说他经常喝几千年的西藏红茶！

这里的千年藏红茶就是雅安藏茶，因为它有1300多年的历史，茶汤呈棕红色，被称为千年藏红茶。在周灿熙看来，雅安产的藏茶被运到西藏，让藏族同胞有了强健的体魄，说明茶与人的关系非常密切。随着工业的发展，天然饮料茶应该会更受人们的欢迎。

现在，我每天坚持喝千年藏红茶！周灿喜说，上午10点前，下午4点后，喝千年藏红茶，中午喝绿茶，都对人体健康有好处。

周灿熙建议，要多研究茶对人体的好处，80后也要多喝茶，少喝饮料。

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仁义蒙顶山茶

钟(省茶叶研究所原所长):

我从1957年开始喝蒙顶山茶，后来几乎每年都要喝，尤其是蒙顶山茶里的石花、黄芽、花蜜。它的美味令人难忘！

徐金华(茶叶专家，碧潭飘雪创始人):

我对蒙顶山很有感情！蒙顶山与成都新津相连，所以我经常去蒙顶山，这为我研究茶文化打下了很深的基础。我去过蒙顶山无数次。

沈前贵(省茶业协会执行会长):

茶的原产地在中国，祖先在四川，具体位置在蒙顶山。中国的茶文化极其博大精深，有待挖掘。有56个民族，饮茶风格各异。从名山县入手研究，意义重大。

张静(省茶文化协会常务副会长):

经过第八届国际茶文化研讨会，我对蒙顶山有了很深的感情。当地深厚的茶文化历史，茶叶发展的起源，茶马古道文化都值得研究。