如何保存柏林工夫红茶？

柏林工夫红茶内容丰富，帮助肠胃消化，刺激食欲，利尿，消除水肿。这是一种很好的保健茶。不过柏林工夫红茶保质期不是很长，尽量在保质期内喝。而且每次喝完都要存放好，否则茶叶容易受其他因素影响而变质。那么，如何保存柏林工夫红茶呢？让我们来看看吧。

一种白功夫红茶的保存方法

保存柏林时间，排除不可抗拒因素，有效延长茶叶储存时间，主要在于知道茶叶保存的关键是“耐压、防潮、密封、避光、防臭”。把握储藏的关键点，选择合适的储藏工具，可以提高茶叶的保质期。

茶叶要放在茶缸里，防止压碎。茶缸的选择一般认为只要罐子密封，就能保持茶叶的新鲜。这种方法其实忽略了一点，那就是即使茶缸是密封的，只要你打开去取茶叶，必然会“解封”，使茶叶受潮。

所以要选择适合自己用的茶壶，不要太大。茶叶宜一次性买，差不多装满。记住，满满一壶茶的保质期肯定比半壶茶长。

茶叶罐有铁罐、纸罐、不锈钢和带双盖的瓷罐、锡罐等。透明的容器是不能长时间保存茶叶的，即使密封的很好，主要是因为透光，但只能保存很短的时间。

白功夫红茶泡法

柏林工夫消费广泛，与红茶的品质特性有关。比如根据颜色的种类，有两种方法：定时饮用法和快速饮用法。按调味的方式，有清饮法和混饮法；根据茶汤的浸出方法，有冲泡法和煮沸法。但是不管怎么喝茶，大部分都是用茶杯喝，只有少数用壶，比如冲泡红碎茶或者片或者端茶。现就红茶的饮用方法介绍如下。

清洁用具：一般来说，喝红茶之前，不管用什么样的饮用方法，都要先准备一套茶具，比如烧水的水壶，盛茶的杯子或灯等。同时，要逐一使用干净的水，避免污染。

将茶叶量入杯中：通常根据需要，每杯只放入3-5克红茶或1-2袋茶包。如果在壶中煮沸，根据茶与水的比例分别测量茶叶。

烧水泡茶：将等量的茶叶放入杯中，然后冲入开水。如果是高档红茶，那么还是选择白瓷杯比较好，这样可以观察一个人说什么，一个人看什么。通常冲洗到八分满。如果是用壶煮，要先把水烧开，再把茶叶配料放进去。

闻香观色：红茶冲泡后，一般3分钟后，可以先闻其香味，再观察红茶的汤色。这种做法在喝高档红茶时尤其时髦。至于低档茶，一般很少闻一闻。

酿造技术

好：茶叶应远离潮湿和高温，不能与洗涤剂、香料、肥皂等放在一起。保持茶的纯净。冲泡一杯红茶大约需要一袋茶叶、一茶匙或3克茶叶。

水质好：水龙头流出的自来水富含充足的空气，能引发红茶的内在香气。

好的茶具：红茶的清香味道必须搭配合适的茶具，才能衬托出红茶的独特美。

好温度：在茶壶中加入适量茶叶，然后立即注入开水。水温要保持在90-100度。同时要用热水烫茶壶茶杯。这个过程被称为暖壶(杯)。

时间：放入茶叶，注入热水，盖上锅盖，让红茶的香气和滋味在热水中充分释放。小叶子泡2到3分钟左右，大一点的叶子要放在闷的地方3到5分钟。当茶叶开花，沉到锅底，停止翻滚，就可以享用了。

以上就说到这里。要保存柏林工夫红茶，只要选择一个合适的储存环境和容器，并注意饮用I