普洱熟茶制茶技巧普洱熟茶选购技巧-品茶蛰

夏天喝普洱茶怎么样？

熟普洱茶适合胃冷的人。熟茶普洱茶性温和，能暖胃而不伤胃。

夏天经常喝普洱茶有一些好处；

暖胃去腻；

普洱茶有暖胃的功效。夏天，由于天气炎热，很容易食欲不振。所以一杯普洱茶可以暖胃，刺激食欲。

熟茶口感醇厚顺滑，适合胃寒体虚者饮用。对于老年人和女性来说，夏天喝熟茶可以起到非常好的保健作用。

降火减脂；

普洱茶可以消暑，清热解渴。夏天可以喝普洱茶，但要提醒大家根据个人体质选择喝生茶还是熟茶。生茶和熟茶的茶性不同，功效自然也不同。

普洱茶容仙

普洱茶

熟茶是指经过人工加工制成的普洱茶。由于普洱生茶的品质是长期形成的，1973年，在众多专家和普洱工作者的努力下，开发出了人工堆制发酵制作普洱熟茶的工艺。

即晒青绿茶堆成堆，加温保湿，在人工条件下发酵成熟，短时间内即可获得需要几年自然发酵的奇特风味。普洱茶已经完全成熟，所以茶叶的品质在一定时间内是比较稳定的，不会继续变化，所以不宜长期存放。

我们来看看熟茶的图片。

普洱茶是由云南大叶种茶树的芽和叶制成的。成品普洱茶根据加工工艺的不同，可分为生茶(生普洱茶)和熟茶(熟普洱茶)两大类。熟普洱茶性偏中性，具有去油脂、助消化、暖胃、生津止渴、健脾解酒的作用。熟茶是纯天然的健康饮品。我们来看看熟茶的图片。

老班章熟茶的味道

老班章一般作为生茶流通，市场上鲜有老班章普洱熟茶。普洱熟茶的滋味：新发酵的茶一般较浓、滑、糯、陈、醇，普洱熟茶的颜色为深褐色或红褐色。冲泡后汤色深红微黑，口中无苦味，滑甜，有黏腻感，叶底红褐色或深褐色，质地坚硬。

熟茶的挑选技巧

茶叶的保质期和茶叶的品种有关，不同的茶叶保质期也不一样。比如云南普洱茶，陈年更好，保质期10到30年。再比如武夷岩茶，隔年一次，香气浓郁，滋味醇厚。湖南的红茶，湖北的茯砖茶，广西的六堡茶，如果储存得当，不会变质，甚至还能提高茶叶的品质。普通的茶，还是新鲜的比较好。比如绿茶，常温下保质期一年左右。

在选购普洱熟茶的时候，可以仔细挑选这些鉴别方法，多读，多喝，多积累经验。时间长了，自然就明白了。同时，普洱熟茶温和，非常适合寒性体质的朋友饮用。所以这类朋友可以长期坚持适量饮用熟茶，一定程度上可以改善身体健康。

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