品茶蛰 红茶 湖南安化黑茶发展 湖南安化黑茶

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湖南产茶历史悠久,茶文化深厚,茶资源丰富,自古名茶云集。

近年来,湖南省委、省政府高度重视茶产业,先后出台了一系列扶持茶产业发展的政策文件,推动千亿湖南茶产业建设。

截至2020年底,湖南省茶园面积313万亩,产量30.8万吨,出口近5万吨,创汇1.7亿美元(含边贸),综合产值966亿元,形成湖南黑茶、安化黑茶、潇湘绿茶、岳阳黄茶、桑植白茶五大区域。

[1]吴翔安。安化黑茶[M]。湖南:湖南科学技术出版社,2008: 8-16。

[2]刘祖生,等.论新世纪湖南红茶产业的发展[J].茶,2009,(4): 199-202。

[3]陈立清,等.安化黑茶产业现状及发展对策[J].茶传播,2011,(2): 30-35。

[4]郭丹莹。湖南安化黑茶文化考察札记[J]。茶,2011,(1): 60-62。

打造省级湖红公共品牌

据了解,湖南茶产业近年来取得长足发展,茶叶结构不断优化。安化黑茶、大湘西潇湘绿茶、洪虎黑茶、岳阳黄茶同步发展。

截至2017年底,全省茶园面积发展到243万亩,生产茶叶25.1万吨,出口茶叶4.7万吨,出口创汇1.6亿美元(含边贸代理出口)。茶产业综合产值达到700亿元。

2018年

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2018年初,湖南卫视在省委书记杜佳壕的指示下,隆重推出六集新闻纪录片《黑茶大业》。同时,在湖南卫视春节联欢晚会和世界华人华侨联欢晚会上,汪涵、何炅特别推出安化黑茶,引起了社会各界的高度关注和强烈反响。

安化黑茶现象引领千亿香茶发展。

湖南红茶系列产品展示

“湖南红茶”品质优良,但如何在全国红茶发展的浪潮中有自己的一席之地?

全国著名茶叶专家刘中华教授给出了答案。

他从全国红茶市场发展的角度,总结了“湖南红茶”的消费现状,并对其未来的品牌发展提出了建议。

中国农业科学院茶叶研究所副所长陆从自然环境、品质、工艺等方面解释了“湖南红茶”富含花蜜、甘甜、鲜香的原因。

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作者: 红茶砖家

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