冲泡所有主要茶具

用来泡茶的设备的细节。茶壶由四部分组成：壶盖、壶身、壶底和壶脚。盖子由孔、按钮、座、盖等细节组成。壶身有口、延(唇壁)、口、流、腹、肩、柄(手柄、扳手)等部分。由于茶壶的柄、盖、底、形略有不同，所以茶壶的基本造型有近200种。根据壶柄的形状，可分为：

侧壶：壶柄呈耳形，与壶嘴相对。

梁壶：壶把在壶盖上呈彩虹状。

飞天壶：壶柄在壶身一侧用丝带飞天。

把手：壶的把手像一个把手，与壶身成直角。

无壶：无柄，握壶头倒茶。

根据盖子的形状，它可以分为：

盖壶：壶盖平压在壶口上，壶口不外露。

盖锅：锅盖嵌入锅内，锅盖边缘与锅口平齐。

截流壶：壶盖与壶身是一体的，只有截流缝。

根据锅底形状的不同，可分为：

压底壶：将紫砂壶底部压成凹形，不加额外的脚。

钉壶：茶壶底部有三个凸出的脚。

加底壶：在茶壶底部加一圈脚。

根据茶壶的形态特征，可分为：

圆形：主要由不同方向和曲率的曲线组成的茶壶。匀称，圆润，意味深长。

方形：主要由长短不一的直线组成的茶壶。螺纹表面平整，轮廓分明，表现出干净、明亮、优雅的阳刚之美。

塑料制品：一种模仿各种自然动物和植物并装饰有半圆形浮雕的茶壶。其特点是造型巧妙，色彩巧妙，做工巧妙，构思巧妙，造型简单，但不俗套；兼顾趣味与理性，巧妙利用紫泥的自然色彩，达到形神兼备的效果。如树胆壶、南瓜壶、梅桩壶、松木壶、桃壶等。

罗纹壶：紫砂壶壶身纹理为云水，壶盖部分保持圆形。如鱼龙锅、莲子锅等。

另外，根据有无内胆，紫砂壶分为普通壶(无内胆)和滤壶。

茶川

放置茶壶等的底部茶具。既增加了美感，又能防止桌面被烧焦。它的主要形状有：

盘状：边缘较低，呈盘状，能充分展现茶壶线条。

碗形：边缘高耸如大碗，中间保护茶壶。

双层：茶船由双层构成，上层底部有许多排水孔，下层有蓄水池。冲泡时，废弃的水通过排水孔流入下层。

无柄茶杯

又名茶海，是分茶器，冲泡好的茶汤全部倒入其中。因其茶汤浓度均匀，又叫公平杯。这些类型包括：

壶状杯：小茶壶用作茶杯。

无杯：省略壶，壶口用翻边拉出，代替提手。

简易杯：无盖，倾倒口从杯体中拉出，带或不带手柄。

小茶杯：

捧着茶汤品茶的人。这些类型包括：

把杯子翻过来：杯口翻出来像个喇叭。

开口杯：杯口大于杯底，也叫杯状杯。

直杯：杯口和杯身相同的桶形杯子。

封闭杯：直径小于杯身的鼓形杯。

把手：有把手的杯子。

杯子：有盖的杯子，有或没有把手。

1.杯架(也称为茶架)

杯子是用来支撑茶杯的工具。其形式有：

圆盘：支撑边缘低而浅。

碗形：托边高，看起来像个小碗。

高脚造型：杯架底部有圆柱形高脚。

形状复杂：高脚托盘的托盘中央有一个碗状或碟状的小托盘，常与茶杯或茶碗配合使用，茶杯或茶碗的底部由小托盘支撑。

2.涉及

有壶盖、杯盖、杯盖等的器具。保持盖子清洁，避免弄湿桌面。其形式有：

坐垫形状：如s

冲泡杯是指用于冲泡茶叶的杯状器皿，杯口设有倒出口。前述盖碗和茶杯有时可以用作冲泡杯。冲泡器是指杯盖连接过滤网，将茶渣从茶汤中分离出来，中心轴可以像活塞一样上下按压，使茶汤均匀的装置。

7.喷水

一般是壶嘴细长，壶身又长又直的水壶。主要用来装冷水，注入锅炉加热；或盛开水，加温时用它注水，或水温稍降时泡茶。

不同的茶壶适合不同的茶叶。