红茶
1、红茶的功效和作用——温胃养胃
红茶的暖胃养胃作用非常突出。在武夷山地区,红茶的暖胃养胃功效堪比昂贵的大红袍陈年茶,非常适合秋冬季节饮用红茶。
人空腹喝绿茶,会觉得胃不舒服,因为绿茶中含有的茶多酚有涩味,在一定程度上能刺激人的胃,空腹时刺激性更强。但是,红茶不一样。红茶经过充分发酵和烘焙而成,茶多酚的含量在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应,减少了对胃的刺激。此外,这些茶多酚的氧化产物还能促进人体消化。与绿茶相比,红茶温润柔和,既能伤胃,又能养胃。经常喝加糖加奶的红茶,可以消炎,保护胃黏膜,对治疗溃疡也有一定的效果。
2、红茶的功效和作用——兴奋、提神、消除疲劳
通过医学实验发现,红茶中的咖啡因对大脑皮层有刺激作用。重点是3359z.xiziwang.net/cong/\'What\'s吗?促进思维的刷新和集中,进而使思维反应更加敏锐,记忆力增强;它还兴奋血管系统和心脏,加强心脏跳动,从而加快血液循环,以利于新陈代谢,同时促进出汗和利尿,从而通过两种措施加速乳酸(一种使肌肉感到疲劳的物质)和体内其他旧的和废物的排泄,从而达到消除疲劳的效果。
3、红茶的功效与作用——生津清热
根据夏季饮料在中国的销售记录,雀巢和康师傅的罐装红茶饮料一直位居前列。夏天喝红茶可以解渴,消暑,因为茶多酚、糖类、氨基酸、果胶等。茶中的唾液会发生化学反应,刺激唾液分泌,产生口腔湿润和清凉的感觉。同时,咖啡碱控制下丘脑的温度中枢,调节体温,并刺激肾脏促进热量和污垢的排泄,维持体内的生理平衡。此外,红茶也是一种极好的运动饮料。除了解暑、解渴、补充水分外,如果在需要体力和耐力的运动(如马拉松跑步)前饮用,由于红茶中的微量咖啡因有提神作用,在运动中保留肝醋的同时,还能促进身体燃烧脂肪供应热能,因此使人更加舒适。
4、红茶的功效和作用——利尿、降血糖、降血脂和减肥
英国科学家最新研究证明,红茶对糖尿病人有好处,可以刺激胰岛素分泌,降低餐后血糖峰值。习惯吃肉制品也很适合喝红茶,有助于消化和降脂。
在红茶中咖啡因和芳香物质的共同作用下,肾脏血流量增加,肾小球滤过率增加,肾微血管扩张,肾小管对水的重吸收受到抑制,从而有助于尿量增加。这有利于消除乳酸、尿酸(与痛风有关)、过量的盐(与高血压有关)、有害物质等。在体内,减轻由心脏病或肾炎引起的水肿。
5.红茶的功效与作用——消炎杀菌
红茶中的多酚类物质具有抗炎作用,通过实验发现,儿茶素能与单细胞细菌结合,使蛋白质凝固沉淀,从而抑制和消灭致病菌。因此,细菌性痢疾和食物中毒患者喝红茶是相当有益的,而且人们经常用浓茶来敷伤口、褥疮和脚气。
6.红茶解毒润肺的功效与作用
根据实验,红茶中的茶叶富含碱,可以吸收重金属和生物碱性物质