茶叶专家解释:红茶和黑茶的区别

红茶和红茶的区别。大家都知道红茶和黑茶属于发酵茶。两种同时发酵的茶有什么区别？

红茶的发酵程度与红茶不同。红茶属于全发酵茶；红茶属于半发酵茶。

红茶是一种完全发酵的茶，从出厂到销售的储存过程中不会陈化。红茶属于半发酵茶，在储存过程中会自然陈化。越老越香！

红茶在颜色和味道上与红茶不同。

红茶的干茶呈黑色，醇厚甘甜，汤色鲜红。黑干茶叶油润端庄，汤色黄，叶底黄褐，清香醇厚！

红茶和红茶是由不同的原料制成的。

红茶是以茶芽为原料，经过杀青、揉捻、堆制、揉捻、干燥而成。红茶是由陈年红茶萎凋、揉捻、发酵、干燥而成！

红茶和红茶的产地不同。

红茶产于福建武夷山，福建政和、丹阳、古田、沙县等地。红茶主要产于湖南益阳、桃江、宁乡、汉寿、临湘，湖北赤壁、铜山、崇阳、桐城、咸宁，湖北东南部，四川、云南两省也有产。(图片来源：视觉中国)