大毫茶与红茶的区别 福鼎小白茶

白茶月光白茶

福鼎用于制作白茶的茶树品种虽多，但相对集中，主要有福鼎菜茶(地方茶)、福鼎大白茶、福鼎大毫茶。

政治形势不同了。

在政和，有福鼎大毫茶、福安大白茶、采茶、梅展等大量品种，但真正能代表政和大白茶的品种在比例上并没有优势。

这就造成了政治和福鼎在原料上的差异。

政和白茶好喝还是福鼎白茶好喝？

茶汤区别

福鼎大白茶和小白茶都可以用来泡水，但用开水冲泡后，茶汤有明显的区别。福鼎大白茶冲泡的茶汤有明显的毫香，口感醇厚醇厚，小白茶则没有明显的毫香，所以福鼎大白茶冲泡的茶汤口感清爽。

福鼎白茶和小白茶的区别还体现在他们能做的茶上。福鼎白茶可以做成白毫银针、白牡丹、工美等多种名贵白茶，而小白茶则做不出这些名贵茶叶，这也是两者的重要区别。

看干茶

如果能从云南红茶的干茶上辨别其真假。

云南红茶的干茶，视觉上要均匀。

不管颜色是棕色还是黑色，茶条是大是小，是弯是直，要均匀。

这种均匀性也要体现在叶底。——有的干茶比较整齐，但是泡完之后，叶底很乱，大小、年代、嫩度、色泽混杂，这样的茶叶质量会打折扣。

很多云南红茶做的时候都是切碎的，没必要追求完整的芽和叶。

至于是否有金苹果(即金嫩度高的茶条)，则与不同云南红茶的原料采摘标准和成品茶的分级标准有关，如洪敏工夫、川红工夫的茶制品。等级越高，金苹果在干茶中的比例越高。

但是，正山小红点红茶或者祁宏工夫，不管贵不贵，都不会有什么干茶的含金量。

茶汤上的区别

如果你还不知道怎么区分茉莉白浩和银白浩，这里还有一个办法告诉你区别，就是从茉莉白浩和银白浩冲泡的茶汤来判断。如果是茉莉花白浩，如果你仔细观察茉莉花白浩和银白浩，你会发现银白浩的祖母绿颜色是茉莉花白浩无法比拟的。

我会解释茉莉和银的区别。如果你喜欢喝茶，尤其是白茶，希望你能说清楚。如果不知道，请先保存，以后再复习。