往事历历在目。
在名山县万古乡的观光茶园里,一老一少两个身影格外醒目。这个叫曾艺馨的女孩专程从外地来到雅安,学习蒙顶山派的茶文化艺术。原来,曾益新当初是在成都市蒙顶山学校茶文化艺术培训基地向程波大师学习茶艺的。她被蒙顶山的茶艺深深感染,专程到名山拜师学艺,并拜访了托特3354程波的父亲程先勤。
程先勤是蒙顶山派长罐茶艺“龙兴十八式”的创始人,四川省非物质文化遗产项目蒙山茶传统制作技艺代表性传承人、茶文化专家。为了让曾益新对蒙顶山茶叶的历史渊源有更全面深入的了解,程先勤首先带曾益新参观了御茶园、甘露井、阴阳石牌坊、天盖寺、永兴寺,给她讲解了博大精深的蒙顶山茶文化和禅宗茶文化,带她走遍了大大小小的茶园,了解茶叶生长的习性。然后教她从采摘鲜芽到制作蒙顶山黄芽的全过程。
“在选取拍摄素材的时候,我发现了很多有价值的真实故事,选取典型事例作为拍摄的原型。”孙婷说,归根结底,纪录片《茶》讲述的是茶与人的故事。既关注茶本身的发展,也关注为茶的发展做出过贡献的茶人。只有讲述茶叶发展史的故事,才会更生动,更能吸引观众的注意力。
追溯茶马古道。
四川的西藏茶马古道东起雅安,西至西藏拉萨,最后通往印度等地。是背夫背着沉甸甸的藏茶,在山里用脚踩出来的茶马贸易通道。
茶马古道作为一条历史文化底蕴深厚的通道,在经济、政治上发挥着非常重要的作用,茶马古道上流传着许多感人的故事,讲述着藏茶的发展历程。
名山拍摄结束后,节目组从名山出发,沿着茶马古道上的深浅拐子窝,一路寻找茶马古道上那些感人的故事,追溯其发展的历史。
当记者拨通孙格庭的电话时,他们正在前往汉源县寻找载夫文化的路上。
“雅安作为川藏茶马古道的起点和藏茶的起源地,在藏茶的起源和发展中占有重要地位。“在纪录片开拍之前,孙格庭就已经对雅安的藏茶文化有了了解。“在影片中,我们将从那些鲜为人知的丈夫们的生活入手,把发生在茶马古道上的故事展现给观众。\"
“独创的蒙顶山派长罐茶技艺龙兴十八式,非遗保护的藏茶传统制作技艺,为蒙顶山茶和雅安藏茶的发展付出的茶人,都让人惊叹。“孙婷说,雅安无论从历史、文化还是当下的发展来看,发展茶文化和茶产业都有明显的优势。因此,有必要深入挖掘,将优势转化为雅安茶文化和茶产业发展的动力。