一种文化的形成与多种因素有关,民族文化环境是民族茶文化形成和发展所依赖的自然生态环境。文化发展越早,环境对文化的影响越大。就在影响云南民族茶文化形成的六大因素做一详细介绍。.下面
第一,环境因素
云南的民族茶文化,不同于内地的茶文化,呈现出明显的发展序列,但多姿多彩,各具特色。云南民族文化的多样性特征早在新石器时代就已出现。新石器时代的云南文化,由于地理条件的原因,形成了横断山区云南高原地区与滇南盆地地区不同的文化特征。前者以房屋遗址、瓮葬、穿孔石刀等为特征。而后者则以洞穴遗址(中晚期的贝丘、台地遗址)、石矛和肩扛石斧、砂印绳纹粗陶(晚期的几何纹软陶)、水稻种植等为特征。同样,正是各民族所处的不同自然生态环境所产生的丰富多彩的民族文化,构成了云南民族茶文化的多样性。
第二,民族血统因素。
由于与云南自然地理的联系,云南各民族形成了自己一定的活动范围格局,分属于藏缅的氐羌族、壮侗壮傣的百越族、孟高棉的蒲族、苗瑶的苗瑶族(此族进入云南较晚,明清时期基本上是从湘黔两广迁入)。从新石器时代到战国时期,滇南以南的横断山脉和扫帚山河谷是甘肃、青海高原与东南亚民族交流的通道,滇南盆地地区的南盘江、元江流域是中国东南沿海地区与越南、云南民族交流的通道。
第三,民族迁徙和文化交流的因素
春秋至西汉时期,古氐羌家族部分民族先民沿甘青高原南下,进入横断山脉和滇东高原。他们中的一部分人继续沿着横断山脉的几条大河南下,不断与当地土著人融合,分化出新的民族,逐渐成为今天云南藏缅语族彝族支系、景颇支系、缅甸语支系的祖先。正是在这个地区,最早的属于南亚语系孟-高棉语族的民族北上,与土著普人融合,形成了今天孟-高棉语族的佤族、德昂族、布朗族的祖先。傣族和壮族的祖先是最初分布在广西、云南南部和东南亚国家的古越人。在横断山区和云南高原地区,主要受西北内陆文化影响,在滇南盆地地区,主要受东南沿海文化影响。在这一次民族迁徙带来的文化交流中,澜沧江流域的古居民普人将其茶文化传播给其他民族,形成了云南各民族对普洱茶的认同。
第四是生活因素。
在漫长的历史发展过程中,同一个民族通过不断的交流、融合和分化,以各自的生产生活方式为基调,形成了大分散、小聚居、有规律分布的格局,同一地区的不同民族相互交融,但又和谐共存。如藏缅族多分布在海拔较高的横断山区和云南高原地区,壮侗族和壮傣族多分布在海拔较低的滇南盆地地区的坝子,孟高棉族多分布在滇南盆地地区的山区(半山区),苗瑶族多分布在滇中东部高海拔地区和滇南低海拔地区。根据云南的立体地形,各民族可分为三种文化类型
由于相同的生活环境,各民族都发展出了适合环境的饮食茶品牌文化。如北方高海拔山区的民族,如纳西族、彝族,用陶罐焙茶,油茶,西藏的酥油茶有很好的祛寒增热作用,而南方低海拔、河谷坝区的民族,如布朗族、德昂族、基诺族,发明了酸茶、凉茶、竹筒茶,有很好的消暑解暑、提神、开胃的作用。
第五,发展的差异因素。
云南各民族不仅在起源上有差异,在发展过程中也有条件上的差异,从而产生了文化的多样性。具体来说,由于交通便利,移民流动频繁,居住在坝子和云南的民族社会开放程度更高,吸收外来文化更多,文化发展更快。所以在茶文化方面,三茶这一个白族,从内地吸收了更多的茶文化,已经从茶俗上升到包括茶道、茶德、茶艺、茶道在内的综合文化层面,在器物、形制、艺术、环境等方面都远远丰富于偏远民族地区淳朴而古老的茶文化。
第六,文化变迁的因素。
历史上,云南社会、中原王朝与周边地区的关系随着时间的推移而发生变化,并发生不同文化的碰撞。很容易形成不同的文化变迁,比如白族、纳西族、回族等。伴随着高度的茶文化变革。生活在偏远山区的民族与外界接触相对较少,社会变迁程度较低,文化的形成更容易受到传统和自然地理的影响。共茶文化更具有原生态和地域特色。另外,对于一些文化丰富、有自己制度的民族,比如傣族,他们抵抗变化的能力更强。而一些文化形态没有完全发展起来的族群,抵抗变化的能力相对较弱。
这是影响云南民族茶文化形成的六大因素。总之,云南复杂的自然地理和生态环境,复杂的社会历史条件(大部分历史时期与中原王朝关系密切,少数与邻近的东南亚关系密切,向印度洋开放,中原王朝对云南的政策时有变化),各民族的迁徙、交汇和碰撞,都是形成众多云南民族和多彩云南民族茶文化的重要因素。