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红茶是一种完全发酵的茶。中医认为红茶性温,肠胃不好的人在选茶时可以选择红茶,尤其是小叶红茶。
小叶红茶香甜醇厚,无刺激性,而大叶红茶茶味浓郁,有轻微刺激性。但在茶汤中加入牛奶和红糖,可以消除大叶红茶的刺激性,起到暖胃强身的作用。
红茶的投茶量
红茶的量和绿茶差不多,差不多盖住碗底,但可以比绿茶略多。
建议每泡大约4-5克。
红茶可分为大叶茶和小叶茶。比如祁门红茶、四川红茶是小叶茶,云南红茶是大叶茶。
大叶种的叶子较大,占体积较大,所以泡茶用茶量比小叶种多。
经常喝国外红茶的朋友,经常喝红碎茶。因为红碎茶的浸出速度很快,而且他们也不太在意它的耐泡性,所以茶叶的消耗量要减少将近一半。
大叶茶是红茶吗 大叶茶的价格是多少
大叶茶是红茶吗?很多人对大叶茶的了解不是很深,甚至是第一次听说这个品种。其实大叶茶并不是红茶的一种。大叶茶是云南特有的一种茶,是制作普洱茶的原料。大叶茶产于云南西双版纳。任何类似大叶茶的树种都会开花,有非常漂亮的花瓣,而且花瓣很大,所以有些地方会用这个树种来建花园。
大叶茶的价格因厂家不同,包装不同,重量不同而不同。市面上我们能看到的几种大叶茶的价格大多如下。
精确的方法 根据茶来选择
在这个基本原理下,茶其实有很多种,不同茶的用量也不同。
绿茶和黄茶最新鲜最嫩,所以冲泡的时候,只要盖好碗底的茶叶量就可以了。
红茶的量可能比绿茶略多。
红茶分为大叶茶和小叶茶。
云南红茶是大叶种茶,茶叶消费量超过祁门红茶和四川红茶。
国外的红茶大多是红碎茶,过滤出来很快,不太注重消泡,所以茶叶的用量要减半。