普洱茶膏简介
普洱茶膏简介
相比普洱茶,茶膏非常便携,冲泡过程简单方便卫生。论口感,茶膏温和厚重,更像喝老茶的感觉,层次丰富,汤色诱人。普洱茶膏采用冷等静压、细胞破壁技术、超临界流体萃取、冷冻干燥等最先进的生物技术手段制成。所以在技术上为高品质的茶膏奠定了基础。消除农药残留,解决重金属超标问题,保障产品食用安全;因为低温萃取和低温干燥,保留了茶叶中营养物质的活性,使得茶膏具有后续转化的“动能”。在后期的厌氧后发酵过程中,越陈越香。同时,蒙顿普洱茶膏非常重视茶叶中天然药物的生物转化,使得生产出来的茶膏具有天然药物的特性。
普洱茶膏的饮用方法
普洱茶膏的饮用方法
请用山泉水或弱碱性水冲泡,否则可能会因为水质PH值超标而导致冲泡过程中大量沉淀。
根据饮者喝普洱茶的习惯,放入适量的茶膏。一克普洱茶膏可冲泡3-6次,溶于500-800毫升水中。请用山泉水或弱碱性水冲泡,否则可能会因为水质PH值超标而导致冲泡过程中大量沉淀。最好用95以上的开水冲泡,这种茶膏不用洗茶。
盛普洱茶膏
盛普洱茶膏
日升普洱茶膏选自云南临沧、普洱(原思茅地区)的大叶乔木茶,采用最先进的生物技术精制而成。是“红运”的升级版,其特点是冲泡时,先将水放入茶膏中,茶膏始终浮在水面上,使茶膏的颜色像一朵云一样飘下来。冲泡“日出”时,水也是先放出来,再放入茶膏中。不同的是:茶膏先沉入水底,稍作停顿,就像一轮红日,缓缓升起,浮在水面上,再也不落下。这个过程是很动态的,像一个幸运日,又像一个幸运儿,是一种祝福,一种期待。
喝的时候沉香浓郁,口感醇厚。是茶中不可多得的珍品,被誉为蒙顿茶膏“三绝”之一。
六种常见的普洱茶
六种常见的普洱茶
碎银茶比较温和,对胃非常好。长期喝可以养胃。主要功效有降脂减肥、健胃、降低三高、预防冠心病、预防动脉硬化、抗菌消炎。非常适合中老年人,尤其是体虚胃寒者。普洱茶膏普洱茶膏是指将云南特有的大叶种树茶经过加工发酵,以特殊的方式将纤维从茶汁中分离出来,将得到的茶汁再加工成更高级的固体速溶茶。普洱茶膏的功效和普洱熟茶差不多。
没有茶叶的普洱茶
没有茶叶的普洱茶
没有茶的普洱茶其实就是普洱茶膏。普洱茶膏是指将云南特有的大叶种茶经加工发酵后,以特殊方式将茶叶中的纤维物质从茶汁中分离出来,得到的茶汁再加工还原成更高级别的固体速溶茶。
现代茶膏工艺是在清代宫廷工艺的基础上发展起来的一种茶膏工艺。这种方法是模仿清代茶膏中的气候、温度、环境制作的。在更加复杂细致的工艺下,茶汤的提取和浓缩都控制在40摄氏度左右的室温。利用芳香物质和有效成分必须在一定温度下挥发沉淀的特性,这些茶叶的原物质可以最大限度地有效溶解到茶汤中,然后汇聚成糊状。