新手分割普洱茶饼指南

经常喝普洱茶的人很快就会知道，普洱茶有不同的形式，如茶饼、砖茶、沱茶等。而且大部分都很紧。对于一个不经常喝普洱茶或者自己从来没有劈过普洱茶的人来说，这是一个很大的工程。下面边肖为大家收集了两种方法，让我们一起来看看吧！暴力窥探

普洱饼多为泡饼，即没有饼窝的那一面其实有一定的弧度。我们可以利用这个球面曲率来开茶。

选一张平整的桌子，摊开蛋糕纸，在蛋糕纸上做。或者找个茶盘什么的能放下整块蛋糕的。

普洱茶饼怎么破？教你两个方法。

双手向下压在茶饼两侧，身体重心向下。瞬间的力量把蛋糕一分为二，够暴力。

这是断开后的茶饼截面。我相信你已经知道如何轻松打开蛋糕了？

在茶针的帮助下，从茶饼部分插入茶针，慢慢撬开茶叶。

这时候从横切面进刀，你要掌握的就是一定要停止暴力，把饼拿好，刀要稳，手要小心。刀从外层到内层，一层一层地顺着茶条滑下去。这时，大部分茶叶都是大块滑落下来的。然后，双手向两边扯，而不是扯断，以保持绳子的完整性。

两种常见的茶刀和茶针：

茶百科尝试过各种茶刀茶针，但上图中细而尖的茶针效果不错。下面两张图看起来不美，但是真的不行。笨，不好切。

温和的风格

茶饼最常见的打开方式是这样的。

也是从茶饼的背面去滑茶。从饼边水平连续插入茶针，将茶刀微微向上提起。然后移回饼心一寸多，再水平连续插多刀，同时把茶刀稍微往上提。然后退到饼的中央，连续横向插多刀，同时将茶刀微微向上提起。

就这样，如果一刀不行，两刀也不行，你能做的就是再拿一刀，重新开始，用最温柔的方式，一刀一刀，直到绳子松了。

你喜欢哪种方式，暴力的还是温柔的？有时候平日喝茶，不需要把饼完全拆开，以免氧化太快。可以先碎成块状，喝的时候再细细分解成松散的条状。

选择两种方式，让你更容易因人而异。性格温和的人可以选择温和的那种，性格略急躁的人更适合简单粗暴的那种。