苦荞能健胃益气,提神醒脑,益耳目,炼五脏。具有镇静安神、行气活血、降气通便、清热消肿、祛风止痛、消积清肠、润肠通便、止咳平喘、抗炎抗过敏、强心减肥、美容养颜的功效。苦荞茶中的生物类黄酮可以解酒、护肝、养胃、抗氧化、增强人体免疫功能。苦荞茶含有大量的膳食纤维,可以清火通便。苦荞茶可以保护血管,促进微循环,抗血栓形成,预防心脑血管疾病。苦荞茶的营养成分配比被国际营养学会称为天然黄金搭档,被誉为五谷之王。长期食用可增强免疫力,提高智力,促进生长发育。吃苦荞茶可以产生饱腹感,减少肠道热能的摄入,减少脂肪组织的比例。
答:苦荞茶是用高于90的开水直接冲泡,温度降到合适的程度就可以直接饮用了!
建议高品质的苦荞茶,第一次冲泡时可能会有微苦的味道。所以建议第一次冲泡时只加入少量开水,等3-5分钟后再倒入适量开水,这样可以减轻苦味。