百林功夫属于什么茶 功效和作用？

白龚琳府茶道

白龚琳府的酿造方法

消费广泛，这与红茶的品质特性有关。比如根据颜色的种类，有两种方法：定时饮用法和快速饮用法。按调味的方式，有清饮法和混饮法；根据茶汤的浸出方法，有冲泡法和煮沸法。但是不管怎么喝茶，大部分都是用茶杯喝，只有少数用壶，比如冲泡红碎茶或者片或者端茶。现就红茶的饮用方法介绍如下。

清洗用具：一般来说，喝红茶之前，不管用什么样的喝法，都要先准备好茶具，比如煮水的壶、盛茶的杯子或灯等。同时，要逐一使用干净的水，避免污染。

量茶入杯：通常根据需要，每杯只放3-5克红茶或1-2袋茶包。如果在壶中煮沸，根据茶与水的比例分别测量茶叶。

烧水泡茶：将等量的茶叶放入杯中后，再倒入开水中。如果是高档红茶，那么还是选择白瓷杯比较好，这样可以观察一个人说什么，一个人看什么。通常冲洗到八分满。如果是用壶煮，要先把水烧开，再把茶叶配料放进去。

闻香观色：红茶冲泡后，一般3分钟后，可以先闻其香味，再观察红茶的汤色。这种做法在喝高档红茶时尤其时髦。至于低档茶，一般很少闻一闻。

白对傅的酿造要求

(1)好茶：茶叶应远离潮湿和高温，不应与洗涤剂、香料、肥皂等存放在一起。保持茶的纯净。冲泡一杯红茶大约需要一袋茶叶、一茶匙或3克茶叶。

(2)水质好：水龙头流出的自来水富含充足的空气，能引发红茶的内在香气。

(3)好的茶具：红茶的清香味道必须搭配一套合适的茶具，才能衬托出红茶的独特美。

(4)好温度：在茶壶中加入适量茶叶，然后立即注入开水。水温要保持在90-100度。同时要用热水烫茶壶茶杯。这个过程被称为暖壶(杯)。

(5)好时机：加入茶叶，注入热水，盖上锅盖，让红茶的香气和滋味在热水中充分释放。小叶子泡2到3分钟左右，大一点的叶子要放在闷的地方3到5分钟。当茶叶开花，沉到锅底，停止翻滚，就可以享用了。

白府仓储要求

排除不可抗拒因素，有效延长茶叶的储存时间，主要在于知道茶叶保鲜的关键是“耐压、防潮、密封、避光、防臭”。把握储藏的关键点，选择合适的储藏工具，可以提高茶叶的保质期。