中国是一个产茶大国。随着人们生活质量的提高,人们为了健康和精神追求又恢复了喝茶。茶已经成为中国的国酒,也是大自然特别赐予我们的排毒饮品。否则面对这样的天气,人类真的不知道该如何生存。
中国的茶可以说是见证历史兴衰的最好例证。国家不好的时候,人们连喝茶的时间都没有。这个时候谈喝茶显然是一件很奢侈的事情。国家稳定,人民安居乐业,茶就会自动兴盛,因为茶可以养生延年。茶是精神的,它能让我们追求新的价值观。
茶只会茁壮成长。爱喝茶是我们的习惯。泡茶有很多变态的方法。大家说说吧。尤其是一杯好茶很难喝到,却因为不会泡茶,享受不到好茶应该带来的乐趣而浪费了。
喜欢浓茶
许多老茶客喜欢泡浓茶。对于一些只是想学喝茶的茶友来说,很多学习资料都是老茶客带来的,所以也习惯泡浓茶。对于那些身体还没有完全适应的爱茶人士来说,其实茶不宜太浓,容易增加心脏的负担。
泡茶,烧开。
其实从科学的角度来说,茶是有益健康的,有些物质是有害健康的。如果用杯子泡,茶叶本身的有害物质就会沉淀。【茶叶中的有益物质按照正常的浸泡方法可以完全泡出来,但有害物质不会被泡出来】,所以不建议长时间浸泡【几个小时】或煮茶,这只是一种味觉享受和良好的感觉。
开水高温饮用。
有些茶需要高温才能发挥其特性,尤其是陈年茶,需要高温杀菌消毒。虽然这些茶都是高温冲泡的,但是不建议直接高温饮用,因为口腔所能承受的温度是65度。如果长期喝高于这个温度的茶,很容易出问题。
还有一些茶是不需要高温泡的。建议尽量把温度降到85度左右,这样茶才能喝得更好,更有利于身体健康。
泡茶的方法没有固定的要求。由于工艺不同,各种茶需要的温度不同,能承受的温度也不同,但我们喝茶时能承受的温度是恒定的。如果茶是高温冲泡的,建议等它凉了再喝。中国天气不高,不同海拔开水温度不一样。要根据实际情况,多次探索,泡好一杯茶,不要浪费来之不易的一杯茶。