泡茶茶具盖介绍 铁观音泡茶8个步骤

用白茶泡茶的方法

小心！这样会让茶变苦。

茶巾是干什么用的？

白茶冲泡茶艺方式

白茶冲泡流程准备：首先你要准备好泡茶用具，包括茶壶、茶杯、茶匙、茶巾等洗涤用具：将烧开的热水倒入茶具中，将茶具温一次，使茶具平均受热，然后倒水放置茶叶：用茶匙将适量白茶叶放入茶杯中，洗茶：将开水倒入茶杯中，然后用茶盖刮去茶沫，再将洗好的茶叶倒掉。洗茶的过程不要太长。泡茶：将开水倒入茶杯中，盖上茶杯盖，冲泡几分钟，然后饮茶：将冲泡好的茶叶倒入合理的杯中，再分成小杯饮用。以上过程就是白茶的冲泡过程，可以冲泡几次，茶叶大概可以泡八次左右。温馨提醒：新茶用90-95度热水，老茶可用开水冲泡。

小心！这样泡茶会导致茶汤苦涩

泡茶，无论是茶具的选择，茶叶的量，还是水温，冲泡的时间，都会影响茶汤的味道。泡茶器具的选择：高密度茶具(如白瓷碗)出来的茶香比较清晰，低密度茶具(如茶壶)出来的茶香比较低；带盖的碗可以快速喂水喂汤，几乎不压茶；还有茶壶，加水，盖上盖子，放水，如果泡久了，压久了，苦味自然就出来了。注意泡茶的水温。水温会影响茶叶所含物质的浸出，茶汤的温度会影响香气和滋味的呈现。开水往往会破坏茶叶中的维生素C等成分，加速茶叶中咖啡因和茶多酚的沉淀，使茶叶变苦。通常水温要低，85度左右，对于芽叶嫩的；如果叶子成熟，水温要高；焙茶要水温高。茶太多，茶比太高，自然会加重茶汤的味道。但在制茶时间的掌握上，如果浸泡时间过长，味道可能会更浓更苦。

茶巾是做什么用的

茶巾是用来做什么的？茶巾用于在整个泡茶过程中擦拭茶具上的水渍和茶渍，可以保持泡茶区的整洁。茶巾一般由棉和麻制成。茶巾要吸水性好，色泽淡雅，可搭配茶具。茶巾最常用的折叠方法：先将茶巾折叠成长方形，然后将茶巾分成四等份，对折。茶巾也要经常清洗，晾干再用。茶具不用的时候可以盖上，防止灰尘落在茶具上。