大吉岭红茶贵 大吉岭红茶美

红茶滇红

来自印度的大吉岭红茶。

来自印度的大吉岭红茶是世界三大高香茶之一。

她与印度的阿萨姆红茶、中国的祁门红茶齐名。

汤又红又亮。

优质的大吉岭红茶在白瓷杯或玻璃杯中呈现出金黄色的光晕，这是上等茶叶的标志。

大岭茶种类繁多，每个茶园、不同采收期冲泡的茶汤差异较大，不同的冲泡时间也带来不同的风味。

大吉岭茶除了茉莉花大吉岭茶、伯爵大吉岭茶、香草大吉岭茶等少数优雅的口味外，很少作为香茶。

除了茶，印度还有丰富的香料，有一种著名的印度辣茶，就是以大吉岭茶为基料，熏制豆蔻、丁香、胡椒、肉桂、生姜等多种香料。

大吉岭红茶印度

大吉岭红茶产于印度西孟加拉邦北部喜马拉雅山麓的‘大吉岭高原’，是世界四大红茶之一。

大岭红茶以五月二号茶品质最佳，被誉为“红茶中的香槟”。

大岭红茶地位很高。3、4月份的1号茶多为青绿色Op，2号茶为金色FOp。

其汤色橙黄，气味清香淡雅，上品大吉岭红茶特别有葡萄香，口感细腻柔和。适合春秋两季饮用，也适合制作奶茶、冰茶和各种花式茶。

大吉岭红茶的产地

大吉岭红茶，产于印度西孟加拉邦北部喜马拉雅山麓的大吉岭高原。

当地日照时间充足，昼夜温差大，非常适合茶树的生长。

大吉岭高原优越的地理环境也赋予了大吉岭红茶特殊的香气。如此浓郁的茶香，可以和世界上其他种类的红茶相媲美。

大岭红茶也被赋予了“红茶中的香槟”的美誉。

大吉岭红茶

大吉岭红茶是印度的名茶，主要产于印度西孟加拉邦北部喜马拉雅山麓的大吉岭高原。

大吉岭红茶价格高。

大岭红茶汤色橙黄，香气馥郁淡雅，特别有葡萄香，口感细腻柔和。

大岭红茶最适合清饮，但由于茶叶较大，需要稍长时间的炖煮(5分钟左右)才能使茶叶舒服，才能得到它的风味。

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位于喜马拉雅山脉的大吉岭，夏季凉爽宜人，是绝佳的避暑胜地。大吉岭红茶也是世界三大高香红茶之一。

历史上，大吉岭由尼泊尔和锡金交替统治。

到了19世纪三四十年代，英国人与锡金签订了租约，他们可以在大吉岭修建避暑山庄，种植茶园。

多年后，大吉岭成为英属印度的管辖区。