普洱茶工艺品
普洱茶工艺品
各种生肖图形茶饼制作精良,栩栩如生,真是送礼佳品。茶马古道茶砖,图形精美清晰,可饮可陈列收藏,可进一步了解茶马古道的历史。
普洱茶工艺品是由勐海优质普洱茶压制而成的一种可品可藏的优质茶叶工艺品。普洱茶叶压制成各种形式的工艺品,有平面的,立体的,浮雕的,艺术的,实用的。理念先进,设计新颖,做工精致。
普洱茶还是绿茶?都不是。
普洱茶还是绿茶?(都不是?)
普洱茶既不是绿茶,也不是红茶。虽然普洱茶生茶的汤色与绿茶相似,熟茶的汤色与红茶相似,但由于普洱茶的本质特征(自然转化、陈年留香、长期存放、收藏价值高、实用效果好)和独特的制作工艺,普洱茶被列为特种茶。很多人把它归类为红茶。在历史上,普洱茶确实被归类为红茶,安徽农业大学陈赓教授在《制茶学》一书中是这样归类的。但业内对此有异议,主要是期工艺和红茶有区别。尤其是近几年,争议更大。直到2006年,在云南省地方行业标准中,普洱茶被定义为云南某地区大叶种茶制成的紧压茶和散茶,被业内视为共识。
是什么样的普洱味道?解读普洱生茶的工艺味道
什么是普洱味道?普洱茶工艺品味解读
在品鉴普洱生茶的过程中,一定要品出生茶的正常味和异常味。
所谓正常普洱生茶的工艺味,就是正常工艺条件下茶汤所体现出来的原汁、原味、清香、甜度、原生态、原味。
所谓普洱生茶异常工艺味,是指不按普洱生茶正常工艺流程加工,使汤茶体现出红茶、乌龙茶、绿茶的甜、香、发酵味,以及摆放不当的湿润、异味,加上其他异味(
哪些茶适合煮?
哪些茶适合煮?
你知道哪些茶适合煮吗?针对以上问题,茶文化lhecha康姆网解决方案《随机阅读:滇红茶,请注意学习茶知识:wwwlheChacOm》解答如下:
白年短、工艺传统的茶不适合煮。长期以来,技术是新的,适合烹饪。
普洱茶,陈年茶(十年以上),泡到没味了,再煮,味道就起死回生了。
普洱熟茶,传统的熟茶,冲泡的时候口感很好,煮的时候会更顺滑。
普洱茶是一等老茶,紧缚、浓茶,煮开喝时凝胶质感较好。