品茶蛰 红茶 blacktea是红茶 不是红茶 为什么?

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红茶是blacktea非red

标题:红茶是blacktea非redtea 为什么

不知道大家有没有想过这个问题。为什么中国红茶redtea变成了英国红茶?历史上有各种版本的故事,有些接近真相,有些只是传说。红茶

一种理论认为,在红茶加工过程中,茶叶颜色越来越深,逐渐变黑,故名红茶。另一种说法是,17世纪英国从福建进口茶叶时,在厦门买到的武夷红茶颜色深,被称为红茶。还有一种说法叫黑是因为西方人更注重茶的颜色,而中国人更注重茶汤的颜色,所以叫红。

当然,还有一个笑话说,在古代,中国的红茶要经过一年多的海上航行才能到达英国,而红茶是在海上漂流过程中自动发酵的,到了英国,茶叶已经变得黑乎乎的了,所以叫红茶。

但如果大家都以为世界上的红茶就是英文里的红茶,那可能又是个笑话了。因为世界上确实有一种茶的英文名是RedTea,中文直译就是红茶。让我们来看看红茶是什么。

路易波士茶

RedTea指的是Rooibos茶,这种茶来自一种生长在南非的野生植物,与茶树完全不同,所以不是真正的茶。Rooibos(发音RoyBoss)是南非俚语,荷兰语原意是红色布什。国内对这种茶的介绍很少。一般Rooibos tea直接翻译成如意波斯茶,路易宝斯茶,简称博士茶。

路易波士茶汤

Rooibos茶冲泡后呈红色,但口感香甜,果香浓郁,与茶不同。近年来,虽然Rooibos茶作为一种新型的健康饮品得到了推广,但迄今为止并未普及。

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作者: 红茶人

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