枸杞回潮怎么办
真空塑料袋保鲜法:将装有生石灰的小袋放入塑料袋中,然后将去除杂质的枸杞放入塑料袋中,烘烤后密封塑料袋口,将袋中空气抽出,存放于阴凉处。应随时检查这种方法,以防漏气。
冷藏方法:将枸杞绑在袋子里放入冰箱,保持温度在0-4之间。枸杞有一种特殊的性格,喜热但不怕冷。
酒精储藏:湿枸杞容易招惹虫子发霉。所以可以在枸杞表面喷一些度数高的白酒,最好喷一些纯酒精。然后放入塑料袋密封。这种方法也可以让枸杞看起来更鲜艳。
烘焙方法:将湿枸杞摊开,放在干净的纸上。做饭的时候可以放在炉子旁边。通常保存在阴凉通风处。
普洱茶防潮的方法有哪些
塑料袋储存是最简单和最实惠的方法。先将普洱茶放入小包装中,再放入干净无异味的塑料袋中(塑料袋一定不能破损)挤出空气,然后密封包装。放在阴凉的地方,取出茶叶,放回原处。
低温储藏法,随着经济的快速发展,冰箱是不可缺少的家用电器。其实低温储存的方法很简单,就是将普洱茶放在干净的冰箱空间里,茶叶低温储存。要注意避免和其他好吃的食物放在一起,会破坏茶叶的香气。
金属罐储存。找干净的金属罐,将茶叶分别放入罐中,放好后封好盒子,避光保存。通常购买的罐装茶都有一个金属罐。就用那个罐子。把它放在阴凉的地方,想用的时候打开。
滇红茶保存技巧
云南红茶可存放于阴凉干燥处,不可放入冰箱,但必须避光、密封、防潮,最高温度不得高于25。
有条件的话,可以用紫砂罐或锡罐保存云南红茶;如果是玻璃罐,一定要避光。
注意密封和防臭。只要保存得当,云南黑茶存放一年后仍如新茶。
云南红茶如果不是罐装的也可以用塑料袋储存,但是最好选择密封的、用于食品的塑料袋。越厚越密的材料越好。不要使用有味道或用过的塑料袋。
茶包里的空气要尽量挤出来,如果能用第二个塑料袋倒过来盖就更好了。透明的塑料袋不要暴晒,铝箔茶包的原理和塑料袋差不多。
红茶的保存,储存容器选择
我们买茶叶的时候会有袋子和盒子,但是如果你想长期保存,这两样东西是远远不够的。如果你想长期保存它们,你最好选择专业的容器。
茶叶容器最好放在壶或陶罐里。
用罐子储存红茶,先用塑料袋包好,除去袋中的空气,再用热水清洗罐子内壁。
红茶放进去之后,一定要密封好,放在阴凉的地方,注意防潮。
瓦罐保存红茶,先将红茶用牛皮纸包好,放入干燥、无味、无裂纹的瓦罐中,在瓦罐中放置一袋石灰或其他食品干燥剂,用棉球封住罐口。