昨天,市地理信息中心、市地理地图书店发布《重庆茶文化地图》,列举了近60种地方名茶。
唐代茶圣的陆羽在《茶经》开头写道:“饮茶者,南方之大树”,指出茶产于南方。后来更准确地确定了茶叶的主产地:“巴山峡河有两个人和铁链子,把它砍倒了。”其中“巴山峡”指的是大巴山和三峡地区,以今天的重庆为主。
重庆是中国茶叶的起源地之一。早在商代末周初,巴基斯坦就已种植茶叶。目前,除渝中区外,其他区县均有茶叶生产。
永川秀雅、缙云毛峰、巴南银针等。都是众所周知的,许多茶都保存在闺房里。从地图上看,有云阳相思茶、荣昌红茶、大关红碎茶、龙岗云、汤芳崔涯、涪陵白茶、江津的四面青针、武隆的仙红等等。还有一些“非茶类茶”,如秀山金银花茶、杜仲茶、银杏叶茶等。第一期《重庆茶文化地图》不仅有巴渝各地名茶,还有重庆茶叶联合会、渝茶谚等相关茶文化知识。
重庆恢复了历史名茶。
龙珠茶
产于开县敦好镇龙珠村。早在唐代,其前身茶陵茶就闻名全国。宋代列为贡茶,1983年恢复。
鸡肉贡茶
又名鸡鸣寺茶,产于城口县纪明乡。清康熙四年列为贡茶,1986年恢复。
香宫扇茶
香山产于奉节白蒂镇,是唐、宋、清三代的贡茶。目前,公园里有几十棵清代遗留下来的茶树。这种茶是1992年修复的。
夔州明真
产于夔州镇香茗奉节毛田茶场,即南北朝时期的“巴东镇香茗”,是中国最早的名茶之一。这种茶是1994年修复的。
云阳茶
原名黄堆相思茶,因北宋时期一对恋人在黄堆种茶,以表达彼此爱慕之情而得名。地点:黄村黄堆坡。
方向明
据《涪州志》记载,“白马、东西里产茶虽多,无上品。只有属于昌黎和子粒厂的方平,其色香极佳”。1990年,方平向明成立。
重庆德飞茶之茶
老鹰茶、甜茶、苦丁茶、杜仲茶、银杏叶茶、桑叶茶、金银花茶、绞股蓝茶。