倒茶礼仪是一个值得深入研究的课题。不仅适合客户参观公司,也适合商务桌。手势不仅反映了自己的教养,也是礼貌待客的一种表现。
茶具要干净。
客人进来,请让座,点茶。泡茶前一定要把茶具清洗干净,尤其是买了很久没用的茶具。很难避免沾上污垢和污物,刷子要用清水仔细清洗。在倒茶或泡茶之前,你最好先烫一下茶壶或茶杯。所以不仅要讲究卫生,还要优雅。不管茶具是否干净,随意给客人倒茶都是不礼貌的。别人看到肚子里茶壶茶杯上的污渍,怎么喝你的茶?目前大部分公司都在一次性杯子。倒茶前要注意杯架上的一次性杯子,以免被热水冲走,让客人无法喝茶。
适量的茶
茶太多茶太少都不宜摆放。茶太多,茶味太浓;茶叶太少,出来的茶没有味道。如果客人主动介绍自己喝浓茶或淡茶的习惯,根据客人的口胃泡茶。倒茶时,无论是大杯还是小杯,都不能倒得太满,容易溢出,弄湿桌子、凳子、地板。一不小心就会烫到自己或客人的手脚,让主人尴尬。当然,不能太少。如果茶只给客人盖杯底,会让人觉得装腔作势,言不由衷。
段浩茶
按照我国人民的传统习俗,只要手没有残疾,客人可以用手喝茶。然而,一些年轻人不知道这个习俗,一只手为客人泡茶。用手喝茶也要注意。有耳的杯子,一般是一只手托住耳,另一只手托住底。一个装满茶的茶杯没有耳朵是热的,很难握住。有的同志不顾七二十一,五指托着杯沿,给客人送去。这种茶虽然可以防止烫伤事故,但是很难看,不卫生。请大家想一想,让客人的嘴去舔主人的指纹会不会感觉很好?
适时的茶
如果你的老板或客户需要更多的茶,你的工作就是倒满。你可以示意服务员倒茶。更好的是,让服务员把茶壶放在桌子上,装满——。不知道说什么的时候,最好藏起来。当然,加茶的时候,要先给老板和客户加茶,再给自己加茶,这也体现了他对老板和客户的尊重。