清心云南红茶 云南红茶的地位

英德红茶英红

英德红茶简称虹影。英德红茶创立于1959年。英德红茶产于广东省。色泽深，颗粒均匀坚实，香气高，茶汤明亮，滋味浓。喝后香甜爽口，提神醒脑，适合饮用。

加入牛奶和糖后，色、香、味都不错。

英德红茶在港澳和东南亚很受欢迎。

云南大叶种鲜叶直接开发成功。1964年，工艺基本定型，通过中央四部门(农业部、商业部、外贸部、机械工业部)鉴定。

文化典故

英德红茶创立于1959年。英德红茶产于广东省。色泽较深，颗粒均匀浓厚，香气尖锐，茶汤明亮，滋味浓郁。喝后香甜爽口，提神醒脑，适合饮用。

加入牛奶和糖后，色、香、味都不错。

英德红茶在港澳和东南亚很受欢迎。

云南大叶种鲜叶直接开发成功。1964年，工艺基本定型，通过中央四部门(农业部、商业部、外贸部、机械工业部)鉴定。

90年代初，我们研发出品质卓越的“金蜜茶”产品，成为极品红茶，被誉为“东方金美人”，举世瞩目。

食肉民族的饮食需要

英国人是吃肉的人，而我们中国人大多是吃菜的。

欧洲人喜欢喝红茶帮助消化，这样可以获取植物中含有的维生素、氨茶碱和氨基酸。在这方面，发酵加工的红茶具有其他茶类不可替代的作用。

肉类是酸性物质，红茶是碱性饮料，有很强的解腻作用。味道很浓，红色很浓，与肉类相得益彰。英国人喜欢喝红茶主要是因为饮食结构，主要是为了身体健康。

中国人多喝绿茶和花茶，这主要是由饮食结构决定的，但它有一个额外的含义，即清心，清心就是养心。

购买云南红茶的小技巧

购买云南红茶前，首先要了解云南红茶的产地。每个产区不同茶区生产的茶叶，制作方法和口味都不一样。

购买云南红茶要多注意生产日期和保质期，避免购买过期的云南红茶。

区分包装。茶包一般是碎云南红茶，冲泡时间短，适合上班族饮用。但如果想喝本地茶或特色茶，最好买罐装云南红茶。

市面上卖的茶叶一般都是厂家配制的。茶店可以尝试闻一闻或者喝一喝。你可以试着找最好的云南红茶。

好的云南黑茶芽高，小叶云南黑茶细而紧，大叶云南黑茶肥而实，色泽黑而有光泽，茶条上有许多金毛。

一级红茶香气甘甜，滋味甘甜爽口，汤色红色，碗壁与茶汤之间有金色缝隙；低档云南红茶芽少，条索松散，条索较轻，缺乏光泽，滋味平淡。

怎样鉴别云南沱茶

沱茶是茶家族的重要成员之一。具有清凉解渴、消除疲劳、帮助消化、明目、清心、降低胆固醇含量的作用。

沱茶以云南沱茶为代表。

针对目前假货众多的情况，引入感官质量来区分真假。

看正宗的云南沱茶3354，形状规整，碗状，窝深而圆。