黄山毛峰的正宗产地在黄山市徽州区富溪乡田丽村,这里山高谷深,溪水泉眼,湿度大,陡坡能遮挡阳光,树木茂盛,水土良好。晴天的时候早晚有雾,下雨的时候满山云雾,经常是雾蒙蒙的。在这样的自然条件下,茶树终日被云雾笼罩,非常适合茶树的生长。所以叶子富含脂肪和汁液,耐泡持久。黄山遍布兰花,采茶时,山花盛开,香气四溢,使黄山茶特别清香,风味独特。
黄山毛峰生长在北纬30 08。这一地区的地质、地貌、物种和矿产资源、水文和气候多样复杂,地球上的神秘现象也比较集中,自然和人文景观密集。地处亚热带与温带的过渡地带,降水相对充沛,植物茂盛。
黄山除了具有一般茶区气候湿润、土壤松软、排水通畅等自然条件外,还具有山高谷深、溪泉多、湿度大、山石陡峭、坡陡能遮挡阳光、林木葱郁、水土良好等自身特点。在这样的自然条件下,非常适合茶树的生长,所以叶子肥美多汁,经久耐泡。黄山遍布兰花,采茶时,山花盛开,香气四溢,使黄山茶特别清香,风味独特。
海拔700、800米的桃花峰、紫云峰、云谷寺、松谷庵、吊桥庵、慈光阁是黄山毛峰的主要产地。景区外围的汤口、岗村、杨村、芳村,也是黄山毛峰的重要产地,历史上曾被称为黄山四大名家。