普洱茶存放要点 熟茶冲泡要点介绍

绿茶传统手工制茶工艺要点

绿茶传统手工制茶工艺要点

脚火是最后一道烘烤工序，温度以中低温为主，温度不要超过70度。因为茶叶经过粗火和复摊，干燥度已经达到了90%左右。脚火的目的是把茶叶的含水量降到5%以下。因此，烘烤时间可以更长。烘焙时要注意将茶叶放入炭火中，会产生烟雾，影响茶叶的香气。当茶叶充分干燥后，可以进行烘焙和摊放，然后采摘、包装、储存和销售。

普洱茶在不同的条件下有不同的冲泡方法。

普洱茶在不同的条件下有不同的冲泡方法。

由于粗茶含量的减少，茶叶的用量要大大增加，冲泡时间要延长。可以高温冲泡，甚至煮沸。

存储情况

原料好，加工好，储存好，这种茶最好冲泡，浓淡适宜，稠度适中。不管怎么酿，味道都不错。如果存放中出现轻微问题，比如轻微异味，可以适当增加洗茶次数。如果茶叶因储存不当而变质，即使是最昂贵的茶叶也没有饮用价值。

均匀性和破碎性

茶叶越碎，萃取物溶解越快，出汤越快。

选购茶叶要注意什么？

选购茶叶要注意什么？

茶叶选购要点

第一，你在给朋友喝酒或送礼时，要考虑你或你朋友的喝茶爱好；

二是要注意茶叶的干鲜度。吸潮茶容易发霉变质。除了六堡茶和普洱茶，陈年茶口感差。霉变茶不仅味道不好，还容易致病，要买新茶或者送给别人。

普洱茶的仓味，据说是普洱茶的二饮。

普洱茶仓味第二种说法：喝普洱茶仓味。

普洱茶仓味说法二：喝普洱茶仓味是指普洱茶在不同的地方，在不同的温度和湿度下，储存的不同风味。不同地方存放的普洱茶的仓味和霉味是不一样的，但对于一般人来说，那是一回事。仓库的味道闻起来像发霉的味道。不同的是，茶叶(普洱)真正的风味是在仓味的背后，仓味是可以退的，叫做“退仓”。

普洱茶冲泡要点及茶汤鉴赏

普洱茶冲泡要点及茶汤鉴赏

普洱茶的冲泡要点

普洱茶可以高温冲泡，最好用茶壶。经过几次冲泡，茶叶有余味，茶汤的味道也可以通过煮茶来释放。

普洱茶有一种特殊的颜色，你可以在玻璃杯下仔细观看。“乌龙闻香，普洱赏色”，普洱茶的颜色很特别，每隔几年茶汤的颜色都会不一样，可以慢慢欣赏茶汤的颜色。