茶怎么样?在微博中,有网友表示自己有喝茶前喝茶的习惯,也有网友表示每次看到有人说喝绿茶,喝茶,心里就有一种曾经是老朋友的感觉,这么大的世界里总有你这样的人。那么,喝茶是个好习惯吗?喝茶对身体有什么影响?
茶叶中的水溶性营养成分主要有儿茶素、维生素C和氨基酸;脂溶性营养主要包括维生素E、胡萝卜素、膳食纤维、矿物质和叶绿素。
在水不溶性物质中,维生素E有抗衰老作用;儿茶素是一种重要的营养物质。儿茶素中含有的茶多酚具有很强的清除氧自由基、抗衰老的作用。最近的研究也证明,它不仅能消除色斑、减肥,还能降低胆固醇和血脂,杀死白血病细胞,预防流感。
因此,专家也提倡适当食用茶叶来弥补这一缺陷,即把茶叶制成超细粉末,添加到各种食物中。食用这些含茶食物后,可以获得茶叶中所含的脂溶性维生素营养成分,充分发挥茶叶的营养价值。
但是茶叶中会有农药残留和重金属含量。这些有害物质溶于水的成分较少,但如果食用,会有更多的成分被人体吸收。所以,喝茶不能成为一种习惯,长期下去会对身体产生影响。
(编辑:关爱华)