绿茶艺术十二课介绍
喝茶有三大乐趣。第一,一个人品茶,会有福气。当你一个人面对青山绿水或者幽雅的茶室,你会品着茶,你会与大自然共度美好时光,你会忘记一切。二:对商品感兴趣。两个亲密的朋友在品茶,或者他们不需要谈论太多,但我感受到了神圣的独角兽和谐的心跳,或者互相倾诉,这也是一种乐趣。三:百味皆智。下面详细介绍绿茶艺术的十二种方式。
子曰:“三人行,有我师也,大家聚在一起喝茶,互相开导,学到很多知识,也是一大乐事。”
“茶禅一味,是茶人的共识。七碗尝,一锅真有意思。最好是空着钱包喝茶。一位僧人参加了对赵周大师的采访。赵舟问,“你来过这里吗?和尚说:“我去过,赵周跟我说,喝茶吧。一天,另一个和尚来访,赵舟问:“你来过这里吗?和尚:“我还没到。赵周也告诉他,“去喝茶吧。在几次“去喝茶”之后,我已经指出,不要执着于“曾经到达”或者“从未到达”。万事俱备,不往外看,只向内看,通过品茶就能悟道。这就是茶禅。
器皿:玻璃茶杯;一个甜甜的;一个白色茶壶;香炉一个;放脱胎漆器的茶盘;开两个水壶;锡茶壶一个;一条茶巾;一套茶道用具;绿茶每人3克。
第一香:烧香消痴。
俗话说,泡茶能修身养性,品茶如品人生。古今品茶都要淡定。烧香消弭妄想,就是通过点燃这种香来营造一种祥和庄严的氛围。
第二次洗杯:冰心除尘。
茶,纯净干净,是天地滋养的灵性之物。泡茶用的器具也必须纯净干净。去除心中的尘埃,就是把干净的杯子再用开水烫一遍,让茶杯纯净无瑕。
第三道冷汤:玉壶养太和。
绿茶属于芽茶,因为茶叶比较嫩。如果直接用开水冲泡,会破坏茶芽中的维生素,导致煮出来的汤失去风味。只能使用80的沸水。玉壶养太和是把烧开的壶里的水提前一段时间倒进瓷壶里,让水温降到80度左右。
第四种抛茶方式:清宫迎美女。
苏东坡有句诗说:“弹诗不笑。你总是像女人一样美丽。在清宫里和美女打招呼,就是用茶匙把茶放进晶莹剔透的玻璃杯里。
第五种润茶方式:花蜜润莲心。
好绿茶看起来像莲子心。甘龙皇帝称茶为莲子心。甘露莲子心是在开泡之前先往杯中注入一点热水来润茶。
第六张同花顺:凤凰三次点头。
冲泡绿茶时,也讲究高冲水量。冲水时,水壶有节奏地上下跳动,像凤凰向客人点头示意。
第七种泡茶方式:碧玉沉清江。
倒入热水后,茶叶先浮在水面,然后慢慢沉入杯底,我们称之为碧玉沉清江。
第八种奉茶方式:仙人持玉瓶。
传说中国的仙人手持一瓶,瓶中的甘露可以消灾祛病,帮助受苦的人。茶娘把泡好的茶赠送给客人,是为了祝愿好心人一生平安。
第九种品茶方式:春波展旗炮。
这道工序是绿茶艺术的特色工序,杯中的热水如春波荡漾。泡在热水里的茶芽慢慢散开,尖尖的叶芽像枪,展开的叶子像旗帜。一芽一叶叫旗枪,一芽二叶叫雀舌。在品尝绿茶之前,先在清澈见底的茶中观赏。各种茶芽随着玻璃中的波浪摇摆,仿佛生命的绿色精灵在非常生动有趣地跳舞。
第十种闻茶方法:知其心,悟其茶香。
先尝绿茶,再尝绿茶,再尝绿茶。欣赏完《春波》中的国旗和枪,闻
绿茶的茶汤纯净、甘甜、清新、清淡、可口。虽然不像红茶那样浓郁醇厚,也不像乌龙茶那样醉人,但只要用心去品味,就一定能从淡淡的绿茶清香中,品味出天地间最纯粹、最纯粹、最真实、最美好的韵味。
第十二种谢茶方式:自己倒茶,没完没了。
以上是绿茶茶艺十二道的介绍,希望对你了解这些知识有所帮助。