书名:桂平西山茶的传说 本山茶故事的传说

本山茶的故事和传说

种子茶的传说

西山茶叶的选择与贮藏

临沧巴糯茶山茶区简介

本山茶故事传说

传说古时候有一个人，真心崇拜观音菩萨。每天早上，他都会在观音的山茶花像前敬一杯绿茶。有一次，他奉茶时，观音菩萨出现，指给他看某处山岩中有神茶，可以采摘。于是他跋涉到岩石上，果然找到了这神茶，只见茶树的叶子闪着铁一般的颜色。于是，他小心翼翼地将这株茶树移植到自己家中，精心养护，扦插繁殖。这是铁本山茶树的祖先。

关于种子茶传说

至于种子茶，据说是源自台湾省，所以也叫台湾茶。传说白军村第六代祖上有两个兄弟，于1685年去台湾省当农业教师。当地有一种茶树叫乌龙，它的叶子可以作为消食解渴的饮品。1690年左右，兄弟俩回国，带回乌龙茶，种在村里的大安山一带。喜岩茶的种子是剧团带来的。据说清朝时，上饶堡陈坑村(今饶阳镇西岩山下陈坑村)的“采花香”剧团在台湾省南投县鹿谷乡演出，喝的是该乡出产的茶叶。演戏的时候精力充沛，声音好听。他们回国后带回茶籽，种在西岩山分水坳牛寮岗。

西山茶的挑选与储藏

茶叶产于著名风景区广西桂平西山。西山茶叶的品质取决于树种和优越的自然环境。西山茶场朝东，日照充足，地势较高。这里经常云雾缭绕，土壤松软，富含天然磷，茶树生长茂盛。西山茶花香果香，一般人都可以喝。它具有抗菌、提神和消除疲劳的作用。挑选西山茶时，要注意茶叶的外观，看起来是否宜人舒适，同时可以查看茶叶是否有多处破碎，中间是否夹杂一些黄色和黑色的茶叶，整个茶叶看起来是否有光泽。如果茶叶的视觉效果不好，就不要听信商家的忽悠。相信自己的直觉，马上放弃购买这种茶。同时，茶叶买回来了，还有东西要保存。西山茶要放在低温干燥的环境中，同时避免阳光直射和被东西挤压。

临沧坝糯茶山茶区介绍

糯茶山茶区的蒙库大叶种是第一批国家级良种，都是云南名茶。据说是三百年前从西双版纳传入蒙库的。蒙古茶山被冰岛分为东西两部分，所产茶叶各具特色。诺大寨是勐库东半部茶花的代表，也是现存古茶树最多的寨子。普洱茶特点：汤色阳刚，香气高，滋味浑厚刚正，滋味浓郁饱满，甘甜厚重，茶香浓郁有力，韵味悠长。不要输给义乌正山。