品茶蛰 红茶 红茶养壶好不好?用宜兴红茶养泥

红茶养壶好不好?用宜兴红茶养泥

红茶养壶好吗,用宜兴红茶养段泥

标题:红茶养壶好吗,用宜兴红茶养段泥

紫砂壶红茶泡好不好

紫砂壶可以用来泡红茶,但不建议用紫砂壶泡红茶。朱泥含铁量高,导热性好,散热快,适合制作铁观音、乌龙茶(轻焙系列)、龙井茶等。

如果茶汁吸入影响壶身颜色,那么不建议用浅色陶罐泡红茶。除此之外,其他的泥茶壶都可以泡红茶,醇厚甘甜,汤不熟,隔夜不烂。

养壶的时候要注意

有的陶罐烧制时窑温不够,开水容易造成裂纹,但壶不会漏。最好不要用开水浇,80-90度的水温就够了。

很多人觉得段泥壶做不了普洱茶?其实是有可能的。熟透的普洱茶、红茶、黑茶都可以泡,但是你要注意它们的使用。

段泥壶容易“长花”,这是因为在泡茶的前1-2个月,茶叶往往是倒在壶面上的。紫泥、红土等粘土制成的壶,可以用茶叶浇水,可以加强效果,减少浇水壶的时间。而有的陶罐颜色较浅,前期给壶面颜色较重的茶叶浇水,会导致壶面颜色不一,所以“养花”。

紫砂壶开壶误区和正确的方法

目前已经形成了一套专门的养茶壶的方法。

有人为紫砂壶的保养设计了壶刷、壶笔甚至壶机。

在能看到或看到紫砂茶壶的用户中,对于如何养壶也有自己的见解和方法。

养壶的方法主要体现在以下几个方面:

关于紫泥

紫砂土产于江苏宜兴黄龙山,是从矿脉中挖掘出来的紫砂原矿精制而成。当时由于矿脉含铁量高,制作出来的紫砂壶会有火疵,熔点小,而且粘土中含有大颗粒,疏松体明显具有双孔结构,所以空气对流顺畅,气孔对流好。经过长时间的使用,逐渐显露锋芒,变化很大。是养壶的最佳教材。

因为陶罐的密闭结构合理,非常适合泡茶,可以冲泡很多茶。这里要考虑的是以后养锅的变化。

因为茶叶和颜色相近的壶能更好的还原壶的颜色,在以后养壶的过程中看起来更漂亮。

这里推荐黑茶,即发酵茶,如熟普、黑茶、黑茶等。

紫砂壶冷青段泥怎么养

从盆栽的角度来说,冷青泥的透气性相对更好,而不适合泡的绿茶更适合冷青泥。

青端陶罐看起来很苍白。如果深色茶渍堆积,不马上清除,紫砂壶肯定会长花。所以从方便的角度来说,浅色的茶大概更适合青端陶罐。

冷泥可以泡普洱茶、熟茶、红茶、黑茶,但要慎用。

泡茶,勤擦。泡茶的时候,壶的温度高,壶壁上的毛孔会微微膨胀。这时候要用细纱布把密密麻麻的水汽擦干净,让茶锈随着热量被吸收到壶壁里。久而久之,锅壁会逐渐润滑。

承健作品年年有余

段泥壶容易“长花”,这是因为在泡茶的前1-2个月,茶叶往往是倒在壶面上的。

紫泥、红泥等粘土制成的壶,可以淋上茶叶,可以加强养壶的效果,减少养壶的时间。而有的陶罐颜色较浅,前期在壶面上倒颜色较重的茶,会导致壶面颜色不一,从而“养花”。

锅要从里到外慢慢养,这种事情不是一朝一夕就能做到的。

基本上要三个月到半年才能出结果。

有些锅半年都保存不好。一是养盆方法不对,二可能是盆的问题。

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作者: 红茶砖家

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