大吉岭红茶产自哪里？走进印度大吉岭

大吉岭种植红茶已有150多年的历史。最初由英国人在这里种植，它已经从1866年产量为21公吨的39个小茶园发展到86个年产量为10，000公吨的茶园。根据印度官方规定，只有产自大吉岭茶区的红茶才能被命名为大吉岭红茶。在世界的名单上。大岭红茶是最受欢迎的茶。不管在哪里都有卖。

大吉岭红茶，红茶中的极品，被誉为红茶香槟。茶叶金黄，显眼。冲出来的红茶水金黄，清香淡雅，最好的大吉岭也有葡萄香。大岭红茶是印度喜马拉雅山山麓的一个小镇，周围有很多茶园，海拔大约在3000到7000之间。特殊的地理环境和高山云雾催生了这种好茶园，被誉为“茶中香槟”，尤其是海拔越高的，其品级和价格相对更贵。

大吉岭红茶产于印度西孟加拉邦北部喜马拉雅山麓的大吉岭高原。当地每年平均气温15左右，白天日照充足，但昼夜温差大，山谷常年云雾弥漫，是孕育这种茶独特香味的一大因素。5-6月的二号茶品质最佳，被誉为“红茶中的香槟”。大吉岭红茶价格高。4月1日茶多为青绿色，2日茶为金黄色。其汤色橙黄，气味清香淡雅，尤其是葡萄为上品，口感细腻柔和。大岭红茶最适合清饮，但由于茶叶较大，需要稍长时间的炖煮(5分钟左右)才能使茶叶舒服，才能得到它的风味。最好在下午茶和美味的一餐后喝这种茶。