缓解压力 绿茶起着重要的作用

大家都知道喝茶可以提神醒脑，有助于思考，但对喝茶降血压却知之甚少。事实上，茶叶中含有能降低血压的物质，主要是儿茶素。此外，茶叶中的维生素P、氨茶碱、咖啡因等成分也有一定的降压作用。与红茶、绿茶、白茶、黑茶、黄茶相比，绿茶由于儿茶素含量高，r-氨基丁酸具有明显的舒张血管壁的作用，因此更具有降压作用。

茶中的儿茶素有三种抗高血压作用：

第一，可以促进血液中胆固醇的溶解，使胆固醇难以在血管中聚集，所以不会造成血管堵塞和因堵塞而导致的血管破裂。研究表明，经常喝绿茶的人血液中的胆固醇含量比不喝茶的人低1/3左右。

二是对ACE的活性有很强的抑制作用，所以血管紧张素分泌较少，缓激肽分泌较多，有助于降低血压。

第三，可以增强心肌和血管壁的弹性，消除血管痉挛，预防动脉硬化。

此外，茶叶中含有的维生素P可以增强毛细血管的韧性。茶叶中的氨茶碱能扩张血管，保持血流畅通，有助于降低血压。茶叶中的咖啡因可以促进人体血管壁的松弛，让血液充分进入心脏本身的冠状动脉，有利于心脏自身的营养。咖啡因的利尿作用可以加速体内钠的排泄，降低血液中钠的浓度。同时，喝茶还可以增加钾的浓度，使血液中钾钠比例适中，以保持血压正常。研究人员调查了喝茶与30岁以上男性高血压发病率之间的关系。结果表明，经常喝茶的人发病率仅为6.95%，而不喝茶的人发病率为10.55%，证明了茶确实有降低血压的作用。