车西崔涯茶加工技术 莫干黄芽茶加工技术介绍

贵州湄潭翠芽茶手工技艺传承基地开业

茶溧阳再添茶新产品。

石口银芽茶容仙

三明市春茶上市价格平稳但略高。

贵州非遗湄潭翠芽茶手工制造技艺传习基地开放

近日，贵州省非物质文化遗产3354湄潭翠芽茶手工技艺培训基地在湄潭县正式开班。浏览大图今年年初，省人民政府发布了第四批省级非物质文化遗产代表性项目，其中湄潭翠芽制茶技艺、遵义红茶制作技艺、湄潭手工红茶制作技艺、湄潭傩戏等榜上有名。湄潭翠芽茶手工制作技艺培训基地的正式开业，让茶友们有了一个体验传统茶文化和传统制茶乐趣的好去处，标志着湄潭翠芽茶制作技艺传承和茶类非物质文化遗产维护工作迈上了一个新台阶，将推动湄潭县文化产业、文化旅游和茶旅游的融合发展。

茶乡溧阳又添茶叶新品

该乡溧阳增加了新的茶叶产品。天目湖茶叶研究所新引进培育的6亩珍稀白化茶——金芽茶，目前长势良好，获得成功。据了解，“金芽”这一新品种，其氨基酸含量在普通茶中为3%-4%，在白茶中为5%-7%，在金芽茶中高达9%，是名副其实的“贵族茶”。据溧阳市天目湖茶叶研究所所长苗惠民介绍，金芽茶一年三季均可采摘，即使夏秋两季，其品质也不逊于其他春茶，可以作为一种高档名贵茶叶进行开发。他透露，明年将在基地种植30亩金芽茶推向市场。

狮口银牙茶叶先容

狮口银牙，茶，产于湖南省古丈县古阳河沿岸的狮口一带。这里山高谷深，地势如咆哮的雄狮。这里常年云雾缭绕，雨量充沛，日照短，土壤磷质厚重，对茶树的生长有着得天独厚的条件。茶叶品质的特点是：通体洁白，银光闪闪，隐青，紧实，形圆直，锋苗美观；内在品质香香的；汤黄绿色，明亮；甜味；叶子底部是绿色的。几年来，产区的技术人员和广大茶农通过引进福鼎大白茶的优良品种，改进传统名茶的加工工艺，开发出狮口银齿新产品。

三明市春茶上市价位稳中略升

2月25日(正月初七)，三明市尤溪县太溪清溪片开始采集早春茶叶。太西是三明市最大的产茶乡，茶园面积3.5万亩，茶叶加工厂100多家。成为我省重要的红绿茶分布区。早春的绿茶、红茶上市早，品质优，可谓三明红绿茶市场的晴雨表。据悉，三明市大田眉山、将乐安百里、刘清莱坊、临猗等茶园的乌牛早、元宵露等特早芽品种也在正月十五前开始采摘。3月中旬以来，我市中南部地区的早蕾品种普遍进入收获期。从目前市场反馈的信息来看，茶叶市场和去年差不多，但尤溪清溪片的茶青收购价比去年高了10%，单芽茶青最高价每斤60多元。分析认为，今年茶叶市场预测将出现“红缩绿进”的转折现象，尤其是春茶中后期的中高档半烘炒茶(香茶型)。其板栗香味明显，口感浓郁醇厚，价格适中(80150元/斤)，更符合大众消费，销量有望增长。