罗比红茶百度百科 洞庭罗比红茶

碧螺春红茶制作工艺

罗比红茶是在洞庭山碧螺春传统工艺基础上研制成功的一种红茶。属于全发酵茶。罗比红茶的制作过程分为四个步骤：鲜叶挑选、萎凋、揉捻、发酵、干燥，每个步骤都很重要。

鲜叶在西山也叫“绿头”，即从茶树上采摘的叶子。由不同的绿叶制成的红茶有不同的味道和香味。用明代以前的碧螺春绿叶制成的罗比红茶，口感醇厚，味道清香，芽小，价格相对较高。

后来味道和香气都不一样了，价格也越来越便宜。

绿叶的选择决定了茶叶的品质。

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碧螺红茶

碧螺春这个词和红茶放在一起不是特别合适。碧螺春这个名字是康熙朝廷给的，是洞庭碧螺春的“青”和“螺”，但在碧螺春红茶中没有体现。

毕竟，无论从红茶(红中带褐丝)还是红茶汤的外观来看，“罗比”二字都无法显示出来。顾个人认为，用“罗比”这个词来给本地红茶贴标签是不合适的。毕竟“罗比”这个词是绿茶的称谓，所以把它附加到当地的东山红茶上是不合适的。

最后再回答下题主的问题

我完全同意。罗比红茶是主要卖点之一。

茶不是很深，入口绵软。基本上，我同意，但罗比红茶是一种温和的发酵茶，主要是温和和嫩。

茶叶不泡，85度的水进出快，2次就不行了。这一点需要说明。工艺这几年不断改进，已经能坚持到5-8(或者因为工艺不稳定，浮动)。

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洞庭碧螺春红茶介绍，同样精品，不同口味。传统的碧螺春以绿茶为主，但随着喜欢红茶的人越来越多，近年来碧螺春红茶销量猛增。如果你也喜欢红茶，那么碧螺春红茶一定不能错过。

洞庭碧螺春红茶品质相同，口感不同。传统的碧螺春以绿茶为主，但随着越来越多的人喜欢红茶，越来越多的碧螺春红茶被炒制。近年来，碧螺春红茶销量猛增。如果你也喜欢红茶，一定不能错过。

三款红茶品饮对比 金骏眉、宜兴红茶、碧螺红

宜兴红茶，宜兴红茶，产于江苏宜兴。属于天目山。宜兴红茶汤色红亮透明，香气浓郁，回味醇厚。条索紧结均匀，色泽黑润，精香，汤色红亮，滋味醇厚，叶色红亮，茎嫩。

碧螺红，碧螺春红茶是在洞庭山碧螺春传统工艺基础上研制成功的一种红茶。这是一种完全发酵的茶。它由茶芽叶制成，并通过典型的工艺如萎凋、揉捻、发酵和干燥进行精制。既有碧螺春细长绳、卷曲成螺、披发、香气浓郁的特点，又有红叶、红汤、红叶。