中街的发泡红茶好喝吗？泡沫红茶的起源

泡沫红茶海外的发展

泡沫红茶在西方也很受欢迎。在加拿大不列颠哥伦比亚省温哥华，不仅年轻的中国学生放学后在一家泡沫红茶店啜饮泡沫茶，白人也越来越接受这种新饮料，甚至超过中国人。

在美国纽约唐人街的Saints Alpine Tea House，你可以喝到由台湾省进口的珍珠制成的泡沫红茶，每杯四美元。有红茶、绿茶、风味奶茶、椰子茶、杏仁茶等各种口味。可见，无论在东方还是西方，泡沫红茶都已经成为一种受欢迎的饮料。

泡沫红茶

泡红茶是用5克红茶，用开水冲泡成150毫升茶汤，过滤去渣备用。

根据配方要求，将冰块、方糖、炼乳、蜂蜜、珍珠、柠檬汁、麦片、可可粉、酸味剂、食用香精等调味剂和配料依次加入摇壶中，注入茶汤，盖上杯盖，上下左右缓慢快速摇动，即可得到一杯发泡红茶。

收起

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泡沫红茶的发源

红茶的发源地是台中，这里的茶铺数量全省第一，口味丰富多样。

在制作方法上，泡泡茶使用鸡尾酒的茶具，将传统的红茶、绿茶或乌龙茶与各种果汁和香料混合，然后左右摇晃，变化成一系列各种风味的泡沫。

这里的店的特点都是讲创新，新的创意随时可以开发出来。从整条茶街的变化就能闻到味道。

创意方面，可以看到穿墙而出的大巴车头，各种后现代主义、超现实主义的装饰随处可见。五颜六色的妆容点亮了整条街，所以不断想出新点子，展现自己的创意，成了经营者的重要一课。