花果茶又称果粒茶,是一种类似茶的饮料,由各种花和果实经浓缩干燥而成。其成分含有多种维生素、果酸和矿物质,但不含咖啡因和单宁。不同种类的花果茶成分略有不同,但芙蓉花、玫瑰果、橘皮、苹果片仍是主要成分。冲泡后仍能保持花果的原有风味,浓郁的果香,加上冰糖饮用,能舒缓心情,有美容养颜的功效。
调理脾胃之气
德国花果茶含有大量的维生素C,里面的各种水果和鲜花各有特色。其中,葡萄味甘,性平,滋补肝肾,补气血,生津利尿;苹果味甘性凉,生津止渴,清热除烦,健脾止泻,还治大便干燥;木瓜、橘皮能促进消化,健胃,增进食欲;野蔷薇味苦,性凉,清热利湿,祛风,活血解毒;玫瑰花性味甘温,行气解郁,活血止痛。作用多种多样,都与调和脾胃之气有关。
治疗感冒
茶花和水果能治感冒,是因为茶叶本身含有的活性维生素C起了作用。维生素C可以提高免疫力,增强身体的抗病能力。喝一杯花果茶,其实相当于喝一杯鲜榨果汁。在德国,有人常把花果茶作为药物治疗疾病的辅助方法,认为它可以缩短病程。
滋养肠道
有些消化不良的人一边喝茶一边吃果肉,因为它能促进肠胃蠕动,帮助排除体内毒素,防止大便干燥。
排毒养颜
经常喝这种茶还可以排毒养颜,避免脸上长讨厌的痘痘。
(注:孕妇禁止喝花果茶)(编辑:李冰月)