一种砖茶的开瓶方法
一种砖茶的开瓶方法
压砖很紧，撬茶也有窍门。把茶砖立起来，根据茶叶的压制纹理，插上茶针，再插几针，把整个茶叶剥下来。一个100g的小茶砖可以成功撬成四块小茶砖，剩下的可以徒手轻轻敲碎。掰的时候注意茶叶的完整性。撬小砖相对容易，压紧的大砖稍微难一点，但是撬茶的原理和小茶砖是一样的。
茶针，茶砖竖起茶针。
撬开第一口茶。
茶砖分为四部分。
小心打碎小片状茶砖。
福鼎白茶出口的历史，简述福鼎白茶的历史发展。
新工艺白茶是福建特产，主产区有福鼎、政和、松溪、建阳等地。新白茶，简称新白茶，是根据白茶加工工艺，萎凋后加轻揉而成。1968年由原中国茶叶公司福州分公司和福鼎相关茶厂为满足港澳市场的需要而开发的新产品，已远销欧盟、东南亚国家、日本等多个国家和地区。
关于福鼎白茶的历史渊源，一般来说有两种不同的说法。但据研究记载，福鼎白茶在古代就开始出现，可见福鼎白茶在中国历史悠久，值得品尝！
白牡丹工美寿眉与白银针的区别
白银针、白牡丹、工美、寿美的区别
白银针~都是用肥硕的茶芽制成，其叶表面布满白毛，银白色，赏心悦目。冲泡后芽体肥硕，挺立，十分壮观。
白牡丹~原料是一芽二叶，要求芽叶要明显、嫩。要用春茶，芽和两片叶子上要有白毛，做到三白。冲泡后有花香。
工美~原料用稍微大一点的叶子，一芽两三叶，叶子大一点。冲泡后有药香和枣香。
寿眉~福鼎茶农称之为“粗茶婆”。茶叶又厚又老，一芽多叶，毫芯叶太大。茶香花香少，老药香有。
林功夫茶简介
林功夫茶简介
“柏林工夫”即福鼎工夫红茶，因主产区福鼎柏林而得名。它以精湛的手工技艺和独特优良的品质享誉海内外。曾被列为福安县“福建工夫茶”、政和县“政和工夫茶”，享誉海内外。
柏林工夫茶的制作工艺是打造工夫茶的中心工序，也是从茶芽原料到成品的关键环节。它有着悠久的历史和独特的制造魅力，是福鼎历史上极其宝贵的非物质文化遗产。
顶白茶饼怎么保存？
顶白茶饼怎么保存？
丁白茶饼可以用牛皮纸袋包好，再套上深色锡箔袋，封好袋口。最好用绳子绑住，把密封好的白茶饼放在干燥的阴凉处或抽屉里。储存过程中，不要频繁打开包装袋，防止空气进入氧化，并注意防潮。可以放干燥剂保证质量。
丁白茶饼的保存方法
先选个牛牛皮纸袋把茶饼包好。为了加强密封性，套上深色锡箔袋，用绳子把封口扎紧，防止空气进入。
白饼茶包装好后，放在干燥的阴凉处或抽屉里保存。存放期间，不要频繁打开口袋。除了防止空气进入，你还应该注意防潮。当然也可以放干燥剂，保证茶饼干燥。
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