泡好的红茶变质 红茶加多少水比较好？

150元以下斤的红茶，真不能喝么

自来水是用水壶烧开的，红茶的味道用水不能很好的体现出来。

2小区饮水机的纯净水，在家里的饮水机里烧了再泡红茶，并不能很好的体现红茶的味道。

3自来水净化器出来的水，泡出来的红茶，很不错，特别是口感。以郑源金斯瑞为例，净化器出来的水口感明显提升了很多，就连海堤出来的功夫红茶也有了很大的提升。

不是

一般情况下，冲泡的红豆薏仁茶应该是浅红色的，因为红豆是深红色的，薏仁是白色的。两者的颜色都是浅红色，但是红豆少的话颜色会浅一些。如果有很黄的红豆薏仁茶，一方面可能会加入一些其他成分，比如菊花等黄色材料。

另一方面，很可能是红豆薏仁茶已经过期变质。你可以闻闻里面有没有异味。如果有异味，说明变质了。应该尽快扔掉，防止误食，对身体有害。

绿茶可以做茶叶蛋吗

茶叶蛋最好用红茶配，不要用绿茶，因为红茶香而不苦，色泽鲜艳，煮出来的蛋香味浓郁，色泽均匀，品相极佳。用一般绿茶熬制的茶蛋略苦，鸡蛋中的茶碱和铁结合会对肠胃产生一定的刺激，对肠胃不适的人更是不利。

用红茶煮的鸡蛋不仅色泽鲜艳，而且香而不涩，所以做茶叶蛋最好用红茶。

茶叶蛋可以一煮就熟，但不宜久煮。不然鸡蛋会变性，又脆又难吃，口感也不好。

早餐时，搭配清淡的食物和汤，人的肠胃能更好地消化吸收。

龙井茶泡了发红还能喝吗

龙井茶是一种绿茶。冲泡好的龙井茶，最好是黄中带绿，其次是绿中带黄，最后才是黄绿茶。

但是泡出来的茶汤是红色的，不能说是变质了。可能是水温太高，茶叶中的物质分解很快。

也可能是因为冲泡时间过长，茶叶与氧气发生氧化反应，茶汤变得焦黄，看起来微红。

再者，如果水的pH值大于7，龙井茶就会冲泡成红色。

操作方法

01高温制茶，红茶含有丰富的茶多酚和咖啡因，红茶中的各种成分都可以在高温下提取出来。所以在制作红茶的时候，要用高温的水，这样才能清香可口。

茶与水的比例。泡茶时，茶水比为10，需要10多分钟才能让茶叶中的成分泡出来。红茶冲泡后，茶色鲜红，清香醇厚。