远安黄茶的品质特征 君山黄茶的特征

广东大叶青知识介绍

安徽霍山黄芽属于绿茶吗？

简述黄茶的起源历史，黄茶有哪些种类，如何分类。

顶黄芽的功效特征

广东大叶青知识简介

叶青是广东的特产。方法是先萎凋，再去酶，然后揉搓堆积。这是不同于其他黄茶的。产品质量具有黄茶的一般特征。所以也属于普通茶。其产地为广东省韶关、肇庆、湛江等县市。广东大叶青的品质特点是：外形肥美、紧实、匀老嫩叶、完整明亮、色绿润黄、香气纯正、滋味醇厚、汤色橙黄明亮、叶底淡黄。产品分为1-5个档次。

安徽的霍山黄芽是属于绿茶吗

严格来说，2113属于黄茶而非绿茶。霍山黄芽561的品质特点如下：外形似雀舌，芽叶细嫩4，102 mm以上，叶嫩黄色，汤黄1653绿清，香气清新爽口，有熟板栗香，滋味醇厚甘甜，叶低黄亮，嫩厚。黄茶的品质特征是“黄叶唐璜”。黄色的芽叶鲜嫩、鲜艳、芳香。黄茶的基本制作工艺与绿茶相似，但在制茶过程中闪黄，所以具有汤黄、叶黄的特点，是制茶过程中闷堆变黄的结果。有的是揉面前堆的，有的是揉面后堆的或者摊了很久，有的是第一次烘焙后堆的，有的是再次烘焙后堆的。黄茶根据生芽叶的嫩度和大小可分为黄芽茶、黄小茶、黄大茶三类。霍山黄芽属于黄2113茶。2008年被选为皇茶5261在奥运会上的代表。有关4102解决方案的详情，请访问Huangya.康姆霍山1653 www.hshy.cn黄崖茶。只有汤略黄，但绿茶系列

简述黄茶的起源史，黄茶有哪些，怎么分类

自古以来就有2113种黄茶，但在不同的历史时期，5261种不同的观察方法赋予了黄茶4102这个概念不同的含义。历史上最早有记载的黄茶概念，不同于今天所指的黄茶，是基于茶叶品种的原始特性。如唐代著名的安徽寿州黄茶、贡茶四川的孟定黄芽，都是因芽叶自然变黄而得名。黄岐茶根据鲜叶和老嫩叶的大小分为黄芽茶、黄小茶和黄达茶。黄芽茶主要有君山银针、孟定黄芽、霍山黄芽、远安黄茶；如巍山毛尖、平阳唐璜、雅安黄茶，都属于黄小茶。三峡库区蓄水后，秭归山区常年云雾笼罩，形成了独特的秭归黄茶，也属于黄小茶。而湖北金寨、霍山、英山、广东大冶青、安徽则是黄茶。黄茶的品质以“黄叶唐璜”为特色。

蒙顶黄芽的功效特点

你平时对孟定黄芽的品质特点了解多少？蒙顶黄芽属于黄茶，产于四川省名山县蒙顶山。其产茶历史悠久，已有2000多年的历史。

从唐代到清代，这种茶都是贡品，是中国历史上最著名的贡茶之一。黄萌芽的品质特征是外观扁直，颜色微黄，芽露。冲泡后香甜，口感鲜甜，汤色为黄亮；底叶为茶芽，明黄色，均匀。黄芽是蒙顶茶中的极品。

黄茶的品质以“黄叶唐璜”为特色。黄茶分为黄芽茶、黄小茶、黄大茶。黄芽茶叶嫩、亮、香。由于品种不同，油茶品种的选择和加工工艺存在较大差异.

小贴士蒙顶茶的种植始于西汉，在古代是皇帝的贡品