鲜叶拣剔
采摘标准:芽和叶的长度和大小整齐划一。
一类和二类基本都在一类之上,一叶一芽一叶。一等多为一芽二叶,二等、三等相对较老。
采摘方法:采集的鲜叶要“堂前”(当地方言),去除鱼叶、老叶、“投标”等杂质。
将采摘的嫩芽和叶子薄薄地铺在阴凉处。
霍山黄芽价格多少
霍山黄芽的价格主要受等级影响。根据制茶工艺和采摘时间的不同,价格等级分为特级、一级、二级。一般特级茶比较好,大多是礼盒包装,价格在1000元左右/斤。
火黄芽的一级、二级茶,质量一般差一点,几十元一斤左右,稍微好一点的,100元以上一斤。
黄山毛峰和祁门红茶哪个好 有什么区别
一级3354香气和口感:香气高而浓郁,具有‘祁宏’特有的果糖香气;颜色:红色明亮;叶底:嫩叶均匀,鲜红。
二级3354香气和口感:香气醇厚,带有‘祁宏’果糖香气;颜色:红色没有头等鲜艳;叶底:芽均匀,酒精度适中。
三等3354香气与口感:香气纯正醇厚,鲜浓中带涩味,‘祁宏’特征依然显著;颜色:红色明亮;叶底:整齐且适度醇厚。
黄山毛峰和祁门红茶哪个有名?
碧螺春特级价格多少
浙江500元,一级300元,二级120元。
川超480元,一级260元,二级100元。
洞庭东山特价2000元,一等1500元,二等800元,炒青350元。
洞庭西山超1600元,一等1000元,二等500元,炒青220元。
2020年苏州碧螺春红茶价格多少钱斤
2020年苏州碧螺春红茶价格:
一级苏州碧螺春红茶价格:1800元/斤。
二等苏州碧螺春红茶价格:1500元/斤。
一级苏州碧螺春红茶价格:1200元/斤。
二等苏州碧螺春红茶价格:800元/斤。
苏州碧螺春红茶价格:380元/斤。
感官品质
对于普通消费者来说,优质产品类似于特产,一等品类似于二等品,很容易区分。
就特级和一、二级而言,关键是看均匀度和叶形。
超等级的均匀度还是很高的,明显一芽一叶,整个芽型较短,容易区分一级和二级。
在主次的区分中,次生茶叶因为是最后一个阶段,会由白变绿,所以无论是汤色还是叶色都会更绿。
而且叶长,不均匀,茎多,口感基本没有安吉白茶的清新。
乌龙茶精制产品类型
福建乌龙茶的主要精制产品。武夷岩茶主要等级(1)武夷水仙为一级、二级、三级、四级。
武夷奇异种的特、一、二、三、四级。
武夷肉桂专类,一类,二类。
著名的集群有大红袍、铁罗汉、白鸡尾酒、水龟等。
闽北水仙与兰北乌龙(1)闽北水仙有特级、一级、二级、三级、四级。
北五龙特级、一级、二级、三级、四级。
闽南乌龙茶的主要类型(1)安溪铁观音特级、一级、二级、三级、四级。
闽南色种有超、一、二、三、四。
黄金桂特别班,头等舱。
闽南水仙有特级、一级、二级、三级、四级。一个
永创香橼有一级、二级、三级、四级。